本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地

ご当地:愛知:オールハーツカンパニー(Gold Pudding)/愛媛:一柳(お茶/ココア/みかん/よもぎ

ご当地スイーツの紹介です。 ・愛媛:一柳 ・お茶 お茶の風味がしっかり。食べ始めの一口がすごいです。緑茶と一緒に食べると美味しさアップです⤴️ ・ココア まろやかな甘さのココア味。チョコレートの味とは異なり、すっきりとした甘さです。 ・みかん 若干…

ご当地スイーツ:鹿児島:天文館プリン/鹿児島:天文館プリン

ご当地プリンの紹介です。 鹿児島:天文館プリン 宮城:ふわゆきのチーズ 鹿児島:天文館プリン 製造:風月堂 黒糖のあまさが加わったプリンです。カラメルは水分多いタイプです。プリン自体はとろとろとした柔らかな食感です。 宮城:ふわゆきのチーズ 製造:フロ…

ご当地プリン:埼玉:秩父スイーツ(桃/柚子/さくらんぼ/メープル)

ご当地プリンの紹介です。 ・埼玉:秩父スイーツ ・柚子 ・桃 ・さくらんぼ ・メープル ・埼玉:秩父スイーツ ・柚子 柚子の風味がさっぱりさわやかなプリンです。 ・桃 プリンの固さがあり、桃のジューシーさが感じられない…(・ω・`) ・さくらんぼ 封を開け…

ご当地:宮崎:高千穂ムラたび(米粉と米ぬかのビスコッティ(宮崎県産マンゴー/キャロブ×日向夏))/宮崎:イート(キャラいも(抹茶/かぼす))/東京:アイネット:野菜アラカルト/東京:東京カリント(かりんとうミックス)

ご当地銘菓の紹介です。 宮崎:高千穂ムラたび ・米粉と米ぬかのビスコッティ キャロブ×日向夏 ・米粉と米ぬかのビスコッティ 宮崎県産マンゴー 宮崎:イート ・キャラいもかぼす ・キャラいも抹茶 ・東京:東京カリント 2021/03/01.かりんとうミックス 東京:…

ご当地:京都ベッカライヨナタン(コク―)/岐阜宮田製菓(和牛ブルーのミルクドーナツ青なのにミルク味)

ご当地スイーツの紹介です。 京都ベッカライヨナタン ・コクー 岐阜:宮田製菓 2021/07.和牛ブルーのミルクドーナツ青なのにミルク味 京都ベッカライヨナタン ・コクー ラムレーズンが入った、甘さ控えめな大人スイーツです。アーモンドスライスのまろやかな…

ご当地:京都:石田老舗(フィナンシェメイプル/フィナンシェチョコレート/マドレーヌ)/東京:ハーバー研究所(HABA Farmごまときなこ

ご当地お菓子の紹介です。 ・京都:石田老舗 ・フィナンシェメイプル ・フィナンシェチョコレート ・マドレーヌ 東京:ハーバー研究所 2021/06/29.HABA Farmごまときなこ ・京都:石田老舗 ・フィナンシェメイプル 北海道日高市のフレッシュバターと上質の小麦…

ご当地:埼玉茂蔵:おからと豆乳を使ったダイエット用チップス(スイート/プレーン/七味唐辛子)

埼玉茂蔵さんのお菓子の紹介です。 ・おからと豆乳を使ったダイエット用チップス プレーン、スイート ザクザクとした噛みごたえのある食感。スイートはほんのり甘味あり。砂糖でコーティングされているわけではないので。手がべたべたになる心配がありません…

ご当地銘菓:北海道ホリ:とうきびチョコ(夕張メロン・チーズ

ご当地お菓子の紹介です。 北海道ホリさんのお菓子です。 ・とうきびチョコチーズ ホリのとうきびチョコ【チーズ】は、厳選された材料と、独自の技術がつくりだした、北国ならではの逸品です。軽いサクッとした歯ざわり、とうきびの甘さをおさえ、コク豊かな…

ご当地:北海道アトリエモリヒコ:サブレヴァニーユ/コーヒー豆クッキー

ご当地商品の紹介です。 北海道のアトリエモリヒコさんのお菓子です。 ・コーヒー豆クッキー コーヒー豆の形が可愛らしいサクサクのクッキー。生地にMORIHICO.のコーヒー豆を使用しており、しっかりとコーヒーの風味を感じられます。すっきりとした浅煎りの…

ご当地スイーツ:博多西通りプリン:ティラミス/さくらんぼ/ラムネ

ご当地スイーツの紹介です。 博多西通りプリンさんのプリン 2021/07.ラムネ あっさりとした味わい。ラムネジュースのような炭酸感はありません…かき氷にかけるラムネシロップよりも甘さ控えめ。プリンは絹豆腐プリンのようななめらかさがあります。 ・さくら…

ご当地アイス:熊本:弘乳舎:九州ミルク&チョコチップ/いちご/りんごサワー/デコポンサワー

ご当地アイスの紹介です。 熊本の弘乳舎さんの商品になります。 ・いちご すっきりとしたミルクの味わい。いちごの甘味が強め。さんみはあまりありません。 ・九州ミルク&チョコチップ 九州産の生乳を使用したアイス。まろやかなミルク感とパリパリとしたチ…

山脇製菓:黒ごまたっぷりかりんとう/栗かりんとう

山脇製菓のお菓子の紹介です。 www.yamawakiseika.co.jp ・栗かりんとう ほっくりこうばしい栗の香り。栗とこしあんの組み合わせが意外とあっさりとした甘さをうんでいます。 ・黒ごまたっぷりかりんとう 黒胡麻をたっぷり使用したかりんとう。小麦粉に対し…

ご当地:名古屋:ブライドトゥービー:至福のカヌレ/京都:久在屋:豆乳こしあん水まんじゅう・豆乳ミルクゼリー

ご当地スイーツのしょ ①名古屋、ブライドトゥービーさん 至福のカヌレ 名古屋で人気のカヌレだそうです。もちっとした生地。周りはあまく、中はしっとり。このカヌレの甘さ加減は好きかも(^^♪ ②京都久在屋さん 豆乳こし餡の水饅頭 程よく餅っとした食感の水…

ご当地スイーツ:東京:弁才天フルーツ大福:ゴールデンキウイ/パールホワイト

ご当地スイーツの紹介です benzaiten-daifuku.jp 餡子、餅皮ともにかなり薄めでフルーツそのものの味を存分に楽しむことができるフルーツ大福。 ・ゴールデンキウイ グリーンキウイより酸味弱目で甘さがるゴールデンキウイ。白餡の優しい甘味とキウイの甘酸…

ご当地:愛知:オールハーツカンパニー:チョコレートキャラメルアーモンドラスク(苺・抹茶・チョコ・レモン)/ぷりにゃんのきもち(レモン・ブラウニー)/世にもおいしいブラウニー(チョコバナナ・イチゴミルク)

ご当地スイーツの紹介です。 愛知のオールハーツカンパニーさんの商品です。 ・チョコレートキャラメルアーモンドラスク 苺・抹茶・チョコ・レモンの4種類! 苺はほんのり酸味が感じられます。レモンは爽やかな酸味。チョコは甘く、抹茶にはほんのり苦みが感…

ご当地銘菓:東京ひよこ:五色のひよ子ものがたり

ご当地銘菓の紹介です。東京ひよこ ・五色のひよ子ものがたり ・博多茶ひよ子 ひよ子の愛らしい姿はそのままに、こだわりの素材でつくり上げた夏限定・福岡限定のひよ子。新緑の風を運ぶ、夏の季(とき)ひよ子「茶ひよ子」。ひよ子で代々受け継がれてきた、…

ご当地:東京:船橋屋こよみ:あん各種/くず餅プリン

ご当地銘菓:東京 船橋屋のなかでもこよみというブランド…。 ・あんやき さまざまな餡を主体に米粉などを配合し、しっとりと焼き上げた餡焼き菓子です。単純な素材の組み合わせにそれぞれの個性をもたせた四つの風味を楽しむことができます。 胡麻、ほうじ茶…

和菓子:東京:日本橋長兵衛:花さやか/菖蒲しぐれ/レモンフィナンシェ/レモン杏仁

和菓子の紹介です。 ・レモン杏仁 高知県産のヤギミルクを使って、香り高い杏仁のデザートをおつくりしました。薄くスライスしたレモンの輪切りをいれ、鮮やかなレモンジュレを重ねた、二層仕立てです。レモンの輪切りが少し食べにくいですがさっぱりしてい…