本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

DEAN&DELUCA

DEAN&DELUCA:カプチーノアーモンド/ミルクチョコレートレーズン/ドラジェ トリコロール/ミントチップモルツボール/ガレット

DEAN&DELUCAのお菓子の紹介です。 ドラジェ トリコロール 結婚式などのプティギフトに…フランス語で「幸福の種」を意味するドラジェは、お祝いには欠かせない伝統的なお菓子です。カカオ70%のダークチョコに薄い糖衣を何層にもコーティングしたフランス、ぺ…

 DEAN&DELUCA:トリュフチョコ(ココナッツ・レモンチェロ・くるみ・シリアル・トリュフ・ヘーゼルナッツ)/ミニマドレーヌ(フレーズ・シトロン・キャラメルサレ

DEAN&DELUCAのお菓子の紹介です。 原産国はイタリアで、「ブラマルディ」というブランドのトリュフチョコレート。 良質なヘーゼルナッツの産地として知られるピエモンテ州で1885年に創業。自社畑と契約農家のヘーゼルナッツのみを使用し、ナッツの風味が最大…