本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

パン-コダマ

ご当地パン:コダマ:パン・オ・レザン/ショソン・オ・ポム/チーズクロワッサン

ご当地パン?の紹介です。 東京大田区にあるコダマさん。 製造のほか、レストラン、輸入、物販など、様々な事業を展開されています。 パン・オ・レザン フランス語で「レーズン入りのパン」。見た目が渦巻きの形をしていることから、エスカルゴと呼ばれるこ…