本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地:愛知:両口屋是清:峰のもみじ/ふゆうじょん/ささらがた(大納言・柚子・抹茶・黒糖・紅粒・栗・紅茶

両口屋是清の和菓子の紹介です

 

ふゆうじょん

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ころんとしたシルエットが目を引く「ふゆうじょん」は、小豆こし餡たっぷりの焼菓子にチョコレートをコーティングした逸品。初めてなのにどこか懐かしい、そんな味わいの和菓子です。

味は全6種類。深みのある「ビターちょこ」や岩塩をトッピングした「ミルクちょこ」を始め、トッピングの玄米が香ばしい「きなこちょこ」に愛知県西尾産抹茶の風味の「抹茶ちょこ」、アーモンドをトッピングした「ホワイトちょこ」や甘酸っぱいフリーズドライのイチゴがポイントの「いちごチョコ」があります。

 


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・ささらがた(大納言・柚子・抹茶・黒糖・紅粒

大納言小豆のふくよかな香り広がる「大納言」
爽やかな風味が楽しめる「柚子」
香り豊かな西尾産抹茶の風味を活かした「抹茶」
黒砂糖のまろやかなこくが広がる「羊羹 黒糖」
紅白のコントラストが美しい「羊羹 紅粒」

 

・峰のもみじ
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秋の山地の鮮やかな色合いを村雨餡(むらさめあん)と渋皮栗で表現した和菓子。3色の村雨餡は、徐々に染まりゆく紅葉に見立てられているのだそうです。間に挟まれた羊羹の中には、渋皮付きで煮込んで蜜づけした栗がごろっと入っています。

 


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・ささらがた(栗・紅茶・大納言

山崎製パン:台湾カステラ/やわらか卵シフォンケーキチーズ

山崎製パンの紹介です。

 

2021.台湾カステラ
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山崎製パンさんからも巷で有名な台湾カステラ登場!全体的に卵の割合が多く、蜂蜜も使用されているので甘味がとくちょうてきです。スポンジケーキに比べきめ細かくしゅわっと、しっとり食感を楽しむことができます。

 

・やわらか卵シフォンケーキチーズ🧀
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プレーン味の方は食べたことがありませんが…ふわふわのシフォンケーキからはチーズの風味がかんじられます。色合いもチーズまんまなので美味しさ倍増です。生クリームと一緒に食べると美味しい❤️

ファミマ:ワッフルコーン山形県産ラ・フランス/至福のザクザク食感ご褒美ミルフィーユ/生チョコ餅

ファミマの商品の紹介です。

 

2021/11/30.至福のザクザク食感ご褒美ミルフィー
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ミルフィーユ状にじっくり焼き上げたザクザク食感が特徴。不二家が製造しています。

 

2021/10/26.ロッテ ワッフルコーン山形県ラ・フランス
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山形県ラ・フランスの混濁果汁と全粒粉入りコーンを使用したワッフルコーンアイスです。もっとラフランスの風味が欲しかった…。

 

2021/10/12.生チョコ餅
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もち生地で生チョコを包みました。生チョコにはファミリーマートオリジナルチョコ「エクアドルスペシャル」と、北海道産生クリームを配合した香り豊かな一口サイズの生チョコ餅です。

ベーグルベーグル:ICHIBIKOいちごミルク/はちみつとりんご/クアトロチーズ/.緑黄色野菜とチーズ/スパイス香るチーズカレー/シュトーレン

ベーグルベーグルの紹介です。

 

2021/11/29.ICHIBIKOいちごミルクベーグル
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人気No.1ドリンク「いちびこミルク」の味わいをイメージしてつくったコラボベーグル。『BAGELBAGEL』のしっとりもちもちのミルクベーグル生地に、濃厚な甘さの練乳チップといちご果肉をたっぷり練り込んでいます。やさしいいちごの味わいが楽しめる、いちごミルク味のデザートベーグルです。ベーグルを浮き輪に見立てたいちびこうさぎの限定ロゴシール付き。

 

2021/11.はちみつとりんご
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秋の果実りんごとはちみつを練り込み、ほどよい酸味と甘みがお口の中に広がるベーグル です。

 


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2021/11/08.クアトロチーズ🧀

香ばしい香りの 4 種チーズ(チェダー・ゴーダ―・ステッペン・カマンベール)を使用し ました。チーズのクリーミーでまろやかな風味にピリっと黒胡椒を効かせたお食事系ベー グルです。ボジョレーヌーボーのお供にもオススメの一品です

2021/11/15.シュトーレン

シナモンが香る生地にくるみとレーズン・オレンジピールクランベリーのドライフルー ツを練り込んだ、フルーティな甘さが溢れるクリスマス限定ベーグルです

 

 


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2021/08/02.緑黄色野菜とチーズ🧀

緑黄色野菜の王様「ケール」を練り込んだベーグルにチーズをトップングした身体にやさしいベーグルです。運動時の筋肉でエネルギー源となる必須アミノ酸「BCAA」も1120㎎配合。ケールの味は実物を生で食べたことがないのでなんとも言えませんが、チーズの塩気と野菜の旨味のバランスが絶妙です。

2021/08/09.スパイス香るチーズカレー

数種類のスパイスをブレンドしたカレー生地に清涼感あふれるクミンホールを練り込んだ、夏にぴったりのベーグル。ゴーダチーズにスペッテンというチーズをブレンドしています。追カレーしたい🍛

森永アイス:大人のチェリオ ピスタチオ/ピノバスクチーズケーキ/チョコフレークバー/チェリオ紅茶アイスとビターチョコ/チョコボールアイスホワイトバニラ/MOW(モウ)スペシャル ピスタチオ&チョコレート/PARM(パルム)ダブルチョコ ピスタチオ&チョコレート

森永のアイスの紹介です。

 

2021/11/23.大人のチェリオ ピスタチオ
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贅沢な味わいのピスタチオアイスが手軽なバータイプで楽しめる。優しい甘みのホワイトチョコレートがピスタチオアイスの味わいを引き立てます。

 

2021/11/17.ピノバスクチーズケーキ
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濃厚なチーズアイスを、ココア風味トッピングを混ぜ込んだ焦がしカラメルチョコでコーティングした、ひとくちタイプのアイスです。チーズアイスには北海道産クリームチーズを使用し、濃厚で本格的な味わいに仕上げました。また、ココア風味トッピングと焦がしカラメルチョココーティングにより、バスクチーズケーキの焼き目のようなほろ苦さが感じられます。さらに、カリカリと軽快な食感のココア風味トッピングを混ぜ込むことで、スイーツのような複合的な食感が楽しめます。

 

2021/10/18.チョコフレークバー
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「森永チョコフレーク」は 2018 年に惜しまれつつも販売を終了したロングセラーチョコスナック菓子。その味わいをイメー ジして、コーンフレーク入りのチョコでバニラアイスをコーティングし、ザクザク食感が楽しいバーアイスが登場!種類のサイズのコーンフレークを混ぜ込んだチョコですっきりした味わいのバニラアイスをコーティングしています。ザクザクした楽しい食感が特徴の「森永チョコフレーク」ならではの味わいをイメージしているだけあり、かなりザクザク食感を楽しめます。

 

2021/09/06.チェリオ紅茶アイスとビターチョコ
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紅茶アイスにビターな味わいの板チョコを入れ、 ココアクッキー入りのビターチョコでコーティングしたアイスチョコバーです。 紅茶アイスにはアッサム紅茶を使用し、 紅茶の濃い味わいがお楽しみいただけます。 センターにドーン!と入った分厚い板チョコと、 パリパリとしたコーティングチョコ、 サクサクとしたココアクッキーの食感のアクセントが楽しく、 チョコ主体のガッツリとした噛みごたえにより、 満足感あふれる1本です。

 

2021/10/04.PARM(パルム)ダブルチョコ ピスタチオ&チョコレート
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なめらかなピスタチオ味のアイスを、ピスタチオチョコでコーティングし、さらに香ばしくローストしたクラッシュピスタチオ入りのセミスイートチョコで包み込んだバーアイス。ピスタチオ味のアイスとピスタチオチョコのコーティングにはピスタチオペーストを使用、セミスイートチョコのコーティングにはクラッシュピスタチオで食感も付け、本格的なピスタチオの味わいを楽しむことができます。また、ピスタチオチョコとセミスイートチョコの2色のチョコが見えるようにコーティングされ、見た目にも新しく華やか^ ^

 

2021/11/02.MOW(モウ)スペシャル ピスタチオ&チョコレート
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セブン限定。「ピスタチオ&ミルク」から変更となり、チョコレートを新たなパートナー選んだ今年の「MOWスペシャル」。ピスタチオの豊かな風味と濃厚な味わいとチョコレートの好相性ぶりは、アイスクリームでも当然ながら美味なるハーモニーを奏でまくり! 「MOW」シリーズならではの滑らかで優しい口どけと後味の余韻を存分に楽しむことができます

 

2021/11/09.チョコボールアイスホワイトバニラ
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ファミマ限定。「チョコボールピーナッツ」がそのまま入った一口アイスです。バニラアイスの中に「チョコボールピーナッツ」を入れ、ホワイトチョコでコーティングしました。

チロルチョコ:紅白いちご/冬のバラエティパック/寅年にごえんがあるよ/シャインマスカット/生もち雪解けバニラ/プレミアムコーヒー/ピスタチオ/濃い抹茶/みるくもち/ザクチロ

チロルチョコの紹介です。

 

2021/11/15.紅白いちご
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「紅いちご」には、 あまおうパウダーを使用。 果実感たっぷりジュレでトロリとした新食感が楽しめます。 「白いちご」は、 酸味が少なくほんのりとした甘さの特徴を再現するため、 白いちごパウダーを使用。 アクセントに、 チアシードでいちごのつぶつぶ感を表現しています。 キラキラとした外袋は高級感あるデザインです。

 

2021/11/01.チロルチョコ〈冬のバラエティパック〉
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5種のアソート!冬季限定のバラエティパックが登場。定番人気商品〈バラエティパック〉の冬季限定Ver。 パッケージにはチロルキャラクターのスノードームがデザインされ、 冬らしいデザイン。
「ザクザクいちご」と「ミルクティービス」はこの商品限定!全5種類の味が楽しめるアソート!

苺マシュマロは苺ソースが入っていて、一番柔らかな食感と甘酸っぱさを楽しむことができます。ザクザク苺にはフィアンティーヌが入っていてサクサクです。冬チロルは濃厚なチョコ。口の中でじんわり広がる甘さが特徴的です。

冬ちろる:8個、 ホワイトビス:7個、 ミルクティービス5個、 いちごマシュマロ:4個、 ザクザクいちご:3個)

 

2021/12/19.寅年にごえんがあるよ
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2021年の丑年ごえんに引き続き、 2022年の干支「寅」にちなみ、 おなじみのごえんチョコが今年はバナナ風味チョコの寅柄模様になりました。 個包装には、 昨年同様寅年に起こった歴史的出来事のトリビア(全40種)が印刷されています。

2021/10/25.シャインマスカット
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ジューシーなシャインマスカットをぷるぷる食感のグミとソースで再現。果実のシズル感が目を引くデザインです。 

 

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2021/11/22.生もち雪解けバニラ

バニラの香りを際立たせたホワイトチョコの中に、柔らかな食感の生もちを閉じ込めました。さらにクリームパウダーをまぶすことで、雪どけを感じさせる“なめらかな口どけ”を表現。

2021/11/22.プレミアムコーヒー

 発売42年になる超ロングセラー「コーヒーヌガーチョコ」のプレミアム版。キラキラ輝くパッケージ。エクアドル産カカオを使用した程よい苦みのコーヒー風味チョコの中にキリマンジャロコーヒー豆を100%使用した生クリームチョコを閉じ込めました。 

 

2021/09/06.ザクチロ

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ミルクチョコの中に、フィアンティーヌ・ブラッククランチクッキー・ワッフルクランチを閉じ込めました。ザクザク食感が楽しめるクランチチョコです。パッケージは、新入社員が考えた「チロル坊やがチョコの山から宝石を“ザクザク”と掘り当てている」イラスト。宝石部分がキラッとする包装紙です

 

2021/12/06.みるくもち
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やさしい甘みのミルクチョコ(北海道ミルク100%使用)ともちグミが相性抜群。 冬にぴったりのパッケージには、 大福に見立てた“かまくら”の中で暖をとるもちくんが可愛くデザインされています。

 

2021/11/29.濃い抹茶
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抹茶使用料2倍の濃い抹茶チョコ。通常の抹茶チョコに、 さらに濃い抹茶チョコ(宇治抹茶使用)を重ねた2層タイプ。 更に抹茶をダイレクトに感じられます。

 

2021/12/14.ピスタチオ
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ピスタチオ風味のホワイトチョコにビスケット又はクリームの異なる食感の組み合わせ。クリームは濃厚。ビスはサクサク。

ご当地:東京:白十字:学園ポテト/エンガディーナ/くまマドレーヌ/フィナンシェ/ブラウニー(ホワイト、ショコラ、ミルクチョコ/三角屋根のケーキ/アレグロ・アンダンテ/ショコラカンタービレ/白桃/栗マローネ/オランジュ/大納言/神苑の梅菓/野菜マドレーヌ(ほうれん草、人参、紫芋、かぼちゃ

ご当地商品の紹介です。

 

・東京:白十字

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・ショコラカンタービレ

バイオリン(ジャンドゥイア)、メロディー(ピスタチオ)、ピアノ(紅茶味)、サックス(カフェ)、ティンパニー(キャラメル)、ホルン(オレンジアロマ)の6種のチョコレートが楽しめます。

 


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・学園ポテト


さつまいもを使ったスイートポテト風のホロホロとした焼き菓子。


・エンガディーナ

くるみがはいった焼き菓子。濃厚なキャラメルの味です。

・くまマドレーヌ

しっとり生地、バターの香りが優しいマドレーヌです。熊の形というだけで味自体はシンプルそのもの。

 

・フィナンシェ
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バターとアーモンドが香るお菓子です。

 

・ブラウニー(ホワイト、ショコラ、ミルクチョコ
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しっとりとした食感のブラウニーです。ショコラもミルクチョコも濃厚な味です。ホワイトが一番軽く感じました。中にチョコチップとか入っていたらよりよかったかも。

 


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・三角屋根のケーキ

国立のシンボルである赤い屋根の三角駅舎をイメージしたアーモンド味のパウンドケーキです。2020年5月に復元した旧国立駅舎を記念して製造しました。ほろほろと黒いケーキ部分が崩れてきやすいので食べる際は注意が必要です。

アレグロ・アンダンテ

ホワイトチョコのクリームをサンドした、ト音記号のさくさくクッキー。コーヒー味のアレグロとヘーゼルナッツ味のアンダンテがあります。クリームの口当たりはとても軽く、あっという間に口の中でなくなってしまいます。クッキーも軽めの食感なのでたがいのバランスがよくとれています。

 


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・野菜マドレーヌ(ほうれん草、人参、紫芋、かぼちゃ

野菜を生地の中にふんだんに使用したマドレーヌ。焼きドーナツよりもしっとり食感のように感じられます。どの色も綺麗で美味しいですが、より甘さを感じられたのは南瓜です。

 

神苑の梅菓
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国立にある谷保天満宮で採れた梅の実の砂糖漬けを
生地に混ぜ込んだしっとりとした焼き菓子。思っていたよりも梅味は少なく、あんぱんの梅の塩漬けとは違った梅の味を楽しむことができます。

 


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・大納言

大納言の甘さと抹茶のほろ苦さが合わさったスイーツ。大納言がもう少し多めに入っていると甘さが増して良いかな…

オランジュ

オレンジが生地に使用されたスイーツ。オレンジの爽やかな香りが特徴的です。

 


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・栗マローネ

可愛らしい、栗の形をしたスイーツ。丸ごとくり一粒入っていたら良いけど…でも上品な甘さで美味しいです。

・白桃

白桃を使用した綺麗な風味のスイーツ。白桃のジューシー感があれば尚良い…🍑