本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

亀田製菓(しゃり蔵うま塩唐辛子味 白霧島鶏からあげ ハッピーターン粉雪ホワイトショコラ仕立て) /栗山米菓(瀬戸しお海苔わさび味)

 

栗山米菓

2024/04.瀬戸しお海苔わさび味
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春夏にぴったりの”わさび”フレーバーの瀬戸しお。ツーンとしたわさびの辛みと磯の香りがおいしさを引き立てます。サクッとやわらかい食感の揚げせんべいです。

 

亀田製菓

白霧島鶏からあげ
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九州の白霧島というお酒にあうようにつくられた柿の種。鶏唐揚げ味です。

ピーナッツも入っているのでおさけのおつまみにはピッタリ。鶏の風味は若干。少し甘辛さがあるように感じられました。

 

2023/12.ハッピーターン粉雪ホワイトショコラ仕立て
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コク深い味わいのホワイトチョコに、あまじょっぱいハッピーパウダーを合わせた、“白い粉雪”のような冬季限定のパウダーを使用しています。この風味豊かなパウダーをふんだんに使用することで、冬ならではの贅沢で濃厚なくちどけ食感を実現。

 

2023/11.しゃり蔵うま塩唐辛子味
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おなじみザクザク食感の米菓。赤唐辛子を生地に練り込み、シンプルな塩味に仕立てることでキリッとした辛味が楽しめます

日清シスコ:おいしいオートミール新フレーク 0秒チキンラーメン カレー チョコフレークズッ友唐辛子

日清のお菓子の紹介です

 

おいしいオートミール新フレーク

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日清シスコ独自のシリアル製造技術を駆使して、粉砕した“オートミール”をフレーク型に加工。フレーク特有のザクザクとした食感が楽しめます。そのまま食べると・・・甘み控えめ。牛乳はもちろんヨーグルト+ジャムの組み合わせがおいしかったです。

 

2023/8.0秒チキンラーメン カレー

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しょうゆベースのチキンスープで味付けした「チキンラーメン」にカレー粉を練り込んだ麺は、一口かじるとどこか懐かしさが感じられる味わい。袋を開けた瞬間に広がるカレーの香りが特長。カレーのスパイシーさがたまらない夏にぴったり

 

2023/10.チョコフレークズッ友唐辛子

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ハバネロ入りのチョコレートでコーンフレークをコーティングした、甘辛い味わいがクセになる商品。

オハヨー乳業(ミルク包みのCAFFE LATTEカフェラテバー) /メイトー乳業(フローズンヨーグルト栃木県産とちあいか使用) /モンテール(氷点下のくちどけ・シュークリーム風アイス)

アイスの紹介です

 

モンテール

2024/04.氷点下のくちどけ・シュークリーム風アイス
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モンテール定番商品のシュークリームの味わいをアイスで 表現し、チョコをかけた食べやすいひと口サイズのアイスです

 

メイトー乳業

2023/11.フローズンヨーグルト栃木県産とちあいか使用
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サクサク食感に、酸味を活かした生きた乳酸菌入りの自家製ヨーグルトアイスです。栃木県産の新品種「とちあいか」のいちご果肉を使用した、JA全農商品ブランド「ニッポンエール」とのコラボ商品です。[ファミリーマート限定・数量限定]

 

オハヨー乳業

2024/04.ミルク包みのCAFFE LATTEカフェラテバー
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エスプレッソ仕立てのビターなカフェラテアイスを濃密でなめらかなミルクアイスで包んだ2層タイプのアイスバー。本格的なコーヒーの風味とミルクリッチな味わいを絶妙のバランス。コーヒーのコク・苦み・香りを引き出すため、単一のコーヒーではなく、産地が異なる3種のコーヒーを組み合わせています。ミルクアイス部分は生乳と北海道産生クリームを使用して、なめらかで濃密なミルク感が味わえるようになっています。さっぱりとした後味です。

お取り寄せ:高旗将雄 × 手紙舎|クッキー缶「ボクを食べちゃうの?」 /東京:想造楽工(想造楽工×Lanternオリジナルクッキー缶) /東京:Sadaharu AOKI paris & IZUMIYA コラボ缶 /泉谷(リングダーツBOX) /クッキー缶:ラ・サブレジエンヌ(ギフト缶4種アソート) /兵庫:エルベラン(エルベランクッキー)

お取り寄せクッキー缶の紹介です

 

兵庫:エルベラン

「エルベラン」クッキー
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1964年に創業し、西宮市夙川で職人自らが厳選した素材を使用してひとつひとつ丁寧に作り上げる洋菓子店「エルベラン」とファミリアのコラボレーション。エルベランの看板商品が入っています。サクッとした歯ごたえ。小ぶりなクッキーですがおいしさがぎゅっと詰まっています。

ラ・サブレジエンヌ

ギフト缶4種アソート/ブーケ・ソウ”ァージュ(ピュアバター、塩バターキャラメル、レモン、チョコレート)
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発酵バターを100%使い、ロワール地方の地元素材を使用したサブレは、人工の着色料、保存料、遺伝子組み換え作物を一切含みません。香り豊かでリッチな本物の味です。

通常のサブレとは異なる、1670シリーズ(1670年に、サブレ公爵夫人が作り上げたオリジナルのサブレのレシピを忠実に再現した一品で、よりしっとりとした食感となめらかな口溶けが特徴)

ピュアバター、塩バターキャラメル、レモン、チョコレートの4種のフレーバーのアソートです。バターとレモンが一見どちらがどちらか分かりませんが、レモンのほうにはレモンピールらしきものが入っているように感じられます。さわやかさもあります。

通常タイプを食べてことがないので何とも言えませんが、しっとり感は確かにありました(^^♪

 

東京:泉谷

リングダーツBOX

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普通のリングダーツクッキーの裏にはビターチョコレート、 リングダーツチョコの裏にはホワイトチョコレートがそれぞれコーティングされています。

ぱきっとした?噛み応え。さくさくのほうが近いかな…??

クッキー自体の甘みは控えめ。かといってチョコの甘みが強いわけでないのでちょうどいいバランスです。

 

Sadaharu AOKI paris & IZUMIYA コラボ缶

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サボイ テ×6、ディアマン(カフェ・ホウジチャ)×各3、マカロン ラスク×6、リング ターツ×5、フロランタン×2、サブレ ミロワール  ショコラ×3、サブレ オ ショコラ×3

2つの有名店のコラボ商品です。一番人気の商品がいいバランスで詰まっています。どれも軽い食感でお茶菓子にピッタリ。甘さも控えめ。

 

東京:想造楽工

想造楽工×Lanternオリジナルクッキー缶
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缶を開けた瞬間からバターと小麦粉の香りがふんわり香る、見て楽しい、食べておいしい特別感のあるクッキーの詰め合わせ缶。一番上のクッキーが食べ終わったら下のクッキーには小さ目サイズでいろんな味のクッキーがぎっしり💛大満足のクッキー缶です。

 

高旗将雄 × 手紙舎|クッキー缶「ボクを食べちゃうの?」

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イラストレーター・高旗将雄さんと手紙舎がコラボして生まれたクッキー缶。缶の中に10種類の味と食感のクッキーをずっしりたっぷり。缶は浅草合羽橋の職人さんがひとつひとつ手作りしているオリジナルの缶だそうで・・・なかなかないタイプのクッキー缶です。

お取り寄せ:奈良:東京:BAKE:架空のパティスリー『しろいし洋菓子店』(しろいし洋菓子店のショコラクッキー缶〜森のおはなし〜 しろいし洋菓子店のショコラクッキー缶〜森のおはなし〜) /BAN INOUE(和調果クッキー缶) /兵庫県:NUTS LAB(8種のクッキー詰め合わせ)

お取り寄せクッキー缶の紹介です

 

奈良:BAN INOUE

和調果クッキー缶

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期間限定のフレーバー「カカオサブレ」が入っています。他にも、プレーン(きめの細かい国産米粉を使用し、ほろっとほどける口どけのしっとり食感のクッキー)、紫芋(お芋の味にバターの風味がやさしい味わいで国産米粉紫芋パウダーを使用したクッキー)、黒糖(ミネラル豊富な黒糖の、滋味深く柔らかい甘みが特徴で奈良県産の古代米(黒米)も入ったクッキー)、抹茶(京都 宇治の香り高い抹茶をふんだんに使用したクッキー)がはいっています。

 

兵庫県:NUTS LAB

8種のクッキー詰め合わせ
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(ナッツたっぷりスノーボールクッキー、マカダミアのココアクッキー、ほうじ茶とピスタチオのクッキー、アーモンドとくるみのキャラメリゼクッキー、ピスタチオとマカダミアのクッキー、ミックスナッツのポートタワークッキー、醤油ナッツのキャラメルサンドクッキー、バナナとアーモンドのフロランタン)の8種が入っています。神戸国際調理製菓専門学校のゼミに参加して、「神戸のお土産となるクッキー缶」というテーマで学生と一緒に商品開発を行った商品になります。ナッツや小麦粉といった素材の風味を最大限に活かしたクッキーです。

 

東京:BAKE:架空のパティスリー『しろいし洋菓子店』

しろいし洋菓子店のショコラクッキー缶〜森のおはなし〜
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<501号室 夜更かしのための4種のクッキー>

・501号室 夜更かしのためのクッキー(発酵バター

北海道産の小麦粉と発酵バターにこだわり、香り高く仕上げています。発酵バター特有の芳醇で濃厚な味わいはそのままに、アクセントに塩を効かせて、後をひくおいしさ。

501号室 夜更かしのためのクッキー(アーモンド)

北海道産の小麦粉とバターを使った生地に、皮付きアーモンドを練り込みサクサクと軽やかな食感に。香ばしく豊かな風味。

・501号室 夜更かしのためのクッキー(チョコ&カカオニブ)

北海道産の小麦粉とバターに、ナッティな風味のチョコレートを使って、濃厚でほんのりビターに。ザクザクとした食感のカカオニブがほろ苦く、多彩な食感と味わいが詰まっています。

・501号室 夜更かしのためのクッキー(アールグレイ

北海道産の小麦粉とバターに、アールグレイの茶葉をたっぷり練り込み、香り高く。さらに生クリームに紅茶を煮出すことで、まるでミルクティーのような、うっとりとした余韻が広がります。

・3段目:302号室 絵描きとリスの窓辺でかじるフロランタン
北海道産のバターを使ったサクサク食感のクッキー生地に、アーモンドを混ぜ込んだキャラメルを重ねています。キャラメルには柑橘をアクセントに効かせ、アーモンドとキャラメルの芳醇な香りとコクを引き立てます。

・4段目(最下段):201号室 雪の降らない日のブールドネージュ
北海道産の小麦粉とバターに、アーモンドパウダーをたっぷり加え、雪の玉を思わせる形に仕立てています。一口食べると、しっとりほろほろと儚い口溶けに、アーモンドの余韻がふわっと広がります。

 

しろいし洋菓子店のショコラクッキー缶〜森のおはなし〜
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<一番星が出るころに焼き上がる、黒ねこのショコラクッキー>

北海道産の小麦粉とバターを使ったサクサク食感のクッキーを、甘さを抑えたビターチョコレートで包みました。バター香るクッキーとチョコレートの味わいが口いっぱいに広がります。

<二本杉のてっぺんに住む、モモンガ兄弟が届けるショコラガレット>

北海道産の小麦粉とバターを使用した、濃厚なショコラサブレクッキーに、シャリシャリ食感がクセになるザラメ糖とカカオニブをトッピング。バターの芳醇な香りと、カカオの豊かな香りが調和。



UHA味覚糖:おさつどきっ焦がしプリン おさつどきっ焼きチョコ おさつどきっ焦がしキャラメル

UHA味覚糖のお菓子の紹介です

 

おさつどきっ焦がしプリン

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うすくスライスサツマイモプリン風味のシーズニング。クリームブリュレとは違うの缶?プリンの風味はほんのり。サツマイモの味が勝っています。

 

2024/01.おさつどきっ焼きチョコ
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噛むほどに香ばしい焼きチョコの風味。チョコレートのシーズニングをたっぷりまとったチップスで、噛むほどに香ばしい焼きチョコの風味を味わえます。

 

おさつどきっ焦がしキャラメル
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さつまいもをそのままフライしているので、日常生活で不足しがちな食物繊維をおいしく補給できます。厚切りでさつまいもリッチな食べ応えある食感。噛むほどにさつまいもの自然な甘さが広がります。ほろ苦いキャラメルとさつまいもの甘さがマッチした、満足できる一品になっております。

やおきん:ポップnaコーン(キャラメル味・ハニーバター味) /ひざつき製菓:うまいコンポタつな旨揚げ /北海道:札幌グルメフーズ(夕張メロンポテト)

 

・北海道:札幌グルメフーズ

夕張メロンポテト
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夕張メロンの果汁粉末をザクザク食感のポテトにまぶした、甘くてしょっぱいちょっと不思議なポテトスティックです。メロンの風味はほんのり。意外と食べることができました。いやな味ではないです。

 

・ひざつき製菓

・うまいコンポタつな旨揚げ
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サクサクのつな揚げの生地に北海道産スイートコーンシーズニングを掛けた後に、スイートコーンソースを掛けたW味付けです。


・やおきん

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・ポップnaコーンハニーバター味

カリカリが止まらないハニーバター風味でほっこりできるポップコーンです。

・ポップnaコーンキャラメル味

開けた瞬間テーマパークを思わせるキャラメル風味のポップコーン。手が止まらないおいしさです。