本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地:大阪:TEN-TWO:おからクらッキー(プレーン/ココア&紅茶/紫いも&カボチャ)/京都:宗禅:串わらび(黒ごま/きな粉/チョコレート)/ 京都:伊藤軒:(絹巻/マコロン) 京都:クグロフ家

ご当地銘菓の紹介です。

・大阪:TEN-TWO

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十二堂のおからクッキーは、おから60%、豆乳10%を使用。大豆が濃いから牛乳も卵もバターもマーガリンも使用しなくても食べ応えのある美味しい豆乳おからクッキー。

・プレーン

ほんのり甘く、おからの風味や甘味を最も感じることができます。一度食べ始めると手が止まりません。

紫いもとかぼちゃ

紫いもというかぼちゃの風味感をお楽しみいただけるおからクッキーです。紫芋もかぼちゃも素朴な甘さです。

・ココアと紅茶

ココアと紅茶の風味豊かな香りをお楽しみいただけるおからクッキーです。紅茶もココアも上品な味わい。

 

・京都:宗禅

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串わらびは、本物の京のわらび餅が串に刺さったスタイルとバラエティ豊かな色と味、可愛らしいパッケージで、京都駅で1日に1,000本売れる大人気商品です。

・黒ごま

黒ごまがたっぷりまぶされたわらび餅。黒胡麻の食感と風味が特徴的です。

・きな粉

きな粉の香ばしい風味が特徴的です。

・チョコレート

チョコレート・・ココアのようにも感じられるわらび餅。チョコレートソースなど余計なものが入っていないのでチョコレートわらび餅のもちもちとした食感を味わうことができます。

 

・京都:クグロフ家

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フランス アルザス地方発祥のクグロフは、クグロフ型と呼ばれる独特の型を使い発酵生地を焼き上げたものです。仕上げに粉砂糖を振りかけ、一口食べれば濃厚な風味が口の中いっぱいに広がるティータイムの主役に。ワインにも合わせて楽しまれるクグロフは、婚礼の引き出物や贈り物にも利用されるなど、幅広い世代に愛されるフランスの伝統菓子となっており、ラグジュアリーなホテルの朝食としても提供されています。

 

・京都:伊藤軒

・絹巻
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甘い金平糖?のような部分がさくさくの煎餅で巻かれています。外はさくさく、中はざくざくの食感。お茶菓子にもってこいのお菓子です。

 

・さくさくマカロン
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さくさくのマコロン。カシューナッツの風味が感じられるお菓子です。水分を吸収する…。ティラミスに使うクッキーみたいに水分を程よくすいます(笑)*1

*1:ここに脚注を書きます

チロル:焼きマロン/ヨーロピアンシュガーコーン/クリーミーミルク/メープル香るシナモンクッキー/マダムジュレ

チロルチョコの商品の紹介です。

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2021/09/03.焼きマロン

2018年に続き、焼栗専門店「比沙家」とのコラボ商品第二弾。比沙家の原料を使用したあんとペーストを、まろんチョコの中に閉じ込めています。マロンの上品な甘さが特徴的です。

2021/09/24.ヨーロピアンシュガーコーン

クラシエフーズのロングセラーアイス「ヨーロピアンシュガーコーン」とのコラボ商品。シュガーコーンのサクサク感とコクのあるバニラアイスの風味が味わえます。

 

2021/09/06.クリーミーミルク

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昨年大人気だった商品が期間限定で再発売!チロルチョコ〈ミルク〉がさらにクリーミーになった、贅沢な味わいのプレミアムな商品です。生クリームのような口どけのミルククリームと、ビターチョコのパリっとした食感とのコントラストが楽しめます。キラキラのパッケージと、底面の牛柄模様にも注目です。

 

2021/08/23.メープル香るシナモンクッキー
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サクッとした食感のシナモンクッキーをカナダ産メープルを使用したチョコに閉じ込めました。口に入れた瞬間、優しい香りが広がります。ロゴタイトルはキラッと光り、高級感のあるパッケージです。クッキーにはさりげなく「Tirol」のロゴが入っています。

 

2021/09/26.マダムジュレ
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ファミマ限定。ラズベリーの濃密で大人な味わいのチョコ<パッケージ記載のQRコードを読み取ると、オリジナルミュージックビデオが視聴できます>

山芳製菓:ドドンと!炙りベーコン味/男気塩だれビーフキレキレ黒胡椒/北海道リッチバター/北海道サワークリームオニオン/北海道焼きチーズ

山芳製菓のスナック菓子の紹介です。


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2021/08/23.ドドンと!炙りベーコン味

味わいは、ベーコンの旨味たっぷりの、濃厚でお酒のおつまみにぴったりな味わい。ラードをかけることで、本物のベーコンのようなジューシー感となっています。パッケージは、”ドドンと!”という言葉と、躍動感のあるベーコンの写真を入れることで、豪快さをアピールしたデザインとなっています。

2021/08/02.男気塩だれビーフキレキレ黒胡椒

にんにくがアクセントの濃厚な塩だれの味わいをベースに、ビーフの旨味をプラス。黒胡椒のシャープな刺激がお酒のおつまみにぴったり。びりりとした辛さがクセになる。

 

・北海道リッチバター
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「バター」本来の純粋なおいしさを表現したポテトチップスです。北海道産のバターを使用し、上質で風味豊かなバターの味わいに仕上げています。バターが主張しすぎることないので食べやすいです。

 


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2021/09/06.北海道焼きチーズ🧀

北海道産のカマンベールチーズを使用し、カマンベールチーズのクリーミーな風味と、焼き目のほんのりとした香ばしさがクセになる味わい

・北海道サワークリームオニオン

食べ続けやすいよう甘さを抑え、さっぱり感を際立たせたサワークリームオニオン味に仕上げたポテトチップスです。北海道産のサワークリームにこだわり、本物のおいしさを表現

ファミマ:お月見プリン/ワッフルコーン紅はるか/紅はるかドーナツ/紅はるかコーンチョコ

ファミマの商品の紹介です。

2021/09/14.お月見プリン
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お月見をイメージしたプリン。なめらかなミルクプリンとカラメルのほろ苦さが卵黄ポーションとよく合う仕立てです。ミルクプリンとカラメルの組み合わせが美味しい🌕

 

2021/09/07.ワッフルコーン紅はるか
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ねっとりとした食感と甘さが人気の九州産紅はるかペーストを使用したアイスに、小麦粉の一部に全粒粉を使用した香ばしいワッフルコーンを合わせています。さくさくコーンにやわらかなアイス。紅はるかの甘みが特徴的。ホワイトチョコとあっています。

 


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2021/09/07.紅はるかコーンチョコ

さつまいもを連想させる紫色の紅はるかチョコレートで、コーンパフをコーティング。断面がまるでさつまいもの様な、かわいいチョコレートです。

2021/09/07.紅はるかドーナツ

国産紅はるかパウダーを生地に練りこんだドーナツの上にチョコをコーティングし、香ばしく焼き上げています。焼きいものような香ばしい見た目と味わいが秋にぴったりのドーナツです。

亀田製菓:東北限定柿の種牛たん/東北限定ハッピーターン牛たん/ハッピーターン やみうまバーベキュー

亀田製菓のお菓子の紹介です。


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・東北限定柿の種牛たん

東北限定の牛たん風味の柿の種。あまり牛肉の味はしないように感じました。臭いはお肉の感じが出ています。

・東北限定ハッピーターン牛たん

牛たん風味のハッピーターンハッピーターンの粉自体は甘味があり、なんとなくすき焼きを思い出させます。甘さを抑えた方がいいかもしれないな…

 

2021/09.ハッピーターン やみうまバーベキュー
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ポークと野菜の旨みをきかせ、追い掛けガーリックオイルで仕上げたやみつきになるうまさのハッピーターンです。ハッピーターンの甘味が勝っていて、バーベキュー感があまり感じられない(・ω・`)

赤城乳業:Sof' ミルクバニラ(カップ)/Sof' ストロベリー(カップ)

赤城乳業のアイスの紹介です


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2021/03.Sof' ミルクバニラ(カップ

まるで牧場で食べるソフトクリームのようなふんわり、 なめらか食感を表現。 原料に牛乳や練乳を使用し、 ミルクの優しいコク・味わいを楽しむことができます。

2021/Sof' ストロベリー(カップ

いちご果汁分12%のうち、53%とちおとめ果汁を使用した、ストロベリーカップアイス。ふんわり、やわらかなスプーンタッチでソフトクリームの上だけを楽しむことができます。

日清シスコ:チョコフレーク 至福の贅沢カカオ/チョコフレーク ドーナツチョコ/チョコがけココナッツフレーク

日清のお菓子の紹介です。

2021/09/16.チョコフレーク 至福の贅沢カカオ
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ガーナ産カカオとエクアドル産カカオをブレンドした "Wブレンドカカオチョコレート" で、サクサク食感のコーンフレークをコーティング。通常の「チョコフレーク」と比較して、香り高いエクアドル産カカオを2.5倍使用するとともに、コーンフレークにかけるチョコの量を135%にした濃厚な味わい。鉄分、カルシウム入り

 

2021/03/01.チョコフレーク ドーナツチョコ
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ドーナツ型パフ" と "コーンフレーク" をチョコレートでコーティングした「チョコフレーク」の新商品。"ドーナツ型パフ" の軽い食感と "コーンフレーク" のサクサク食感のコンビネーション。チョコ味以外でも出して欲しい。

 

2020/10.チョコがけココナッツフレーク
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、"甘いものを食べたいけれど、健康が気になる方" にぴったりな新商品です。弊社独自の製造技術により、ココナッツの旨味を1枚1枚にぎゅっと詰め込んだココナッツフレークに、低糖質タイプ *のチョコレートをコーティング。商品にはココナッツ由来の "食物繊維" と体内に蓄積されにくくエネルギーに変換されやすい脂質である "中鎖脂肪酸" も入っています。体に嬉しいお菓子です😃