本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地銘菓

ご当地プリン:豆乳プリン(プルーン・黒ゴマ・白ごま)

ご当地プリンの紹介です。 製造:埼玉県の島田食品 黒ごま豆乳プリン かなりの黒ごま味!!Σ('◉⌓◉’) 豆乳の優しい甘み…はほんのりわずかです。 なめらかな食感…豆乳のまろやかさと黒ごまの味わい、原材料が非常にシンプルなだけあり、素材本来の味が存分に味…

ご当地銘菓:宮城榮太郎生どら焼きサワークリーム

ご当地銘菓の紹介です 宮城県榮太郎生どらサワークリーム味 こちらは夏期限定商品。 チーズの味がします。 後味さっぱりのサワークリーム味!! どら焼き生地はフワッフワッです。きめあらめ?です。その分、なめらかなクリームとよく合います ・なまどら焼…

ご当地銘菓:山うに豆

ご当地銘菓の紹介です。 福井県越前市河和田で生まれた伝統的薬味の山うに。ゆずに赤なんばや唐辛子を練りこんだ様がまるで海のうにのよう。 柚子の辛さと唐辛子の辛味がくせになる豆菓子です。 さくっとしたそら豆。軽くフライされた感じがまたいい(*´꒳`*)…

ご当地銘菓:釣鐘饅頭

ご当地銘菓の紹介。 小豆、白あんのてぼまめ、ふんわりカステラ生地、そして焼きにこだわっている、大阪釣鐘饅頭本舗の釣鐘饅頭からみかん味 季節限定商品。 白インゲン豆と和泉みかん果肉果汁を使用し、爽やかな柑橘の香りと上品な甘さに仕上げられたあん。…

ご当地銘菓:かるかん、いもかるかん

ご当地銘菓の紹介です。 鹿児島みるや食品さんのかるかん、いもかるかんです かるかんは山芋と米粉を混ぜて蒸しあげた鹿児島を代表する銘菓になります。 しっとりもっちり食感を引き立たせるためあんこは入っていません!! 餡が入ってないのも、かるかん自…

ご当地銘菓:たい焼き鉄子抹茶あん

ご当地銘菓の紹介です。 東京、まめたい焼き鉄子抹茶あん もっちりとした皮で抹茶粒あんを包んでいます。抹茶味は春夏限定だそうです。 手のひらよりも小さい一口サイズ。 可愛らしく女の子?のたい焼きとなっています トーストすると皮カリカリになり、なか…

ご当地銘菓:梅鉢せんべい

ご当地銘菓の紹介です。 福井県の梅鉢せんべい 創業60年の梅鉢せんべい。福井県越前武生にはじめて城を構えた前田利家の家紋梅鉢を型取ったもの。 一枚一枚職人さんが丹精込めてやきあげています!! 定番の梅鉢せんべいに、わさび、一味、しそ、珈琲、抹茶…

ご当地銘菓:御菓子所高木:ひろしま檸の菓 酒々

ご当地銘菓の紹介 広島県御菓子所高木が製造 本当にいいものをお客様に …というこだわりを持っています。 ひろしま檸の菓 広島県産の檸檬ともち粉を使った生地に、広島檸檬と白餡をいれ、レモンの酸味と餡子の甘みが絶妙(*´꒳`*) 珈琲でもお茶でも合う御菓子…

ご当地銘菓:大地のおやつ:大地のかりんとう(黒糖、塩、天空の古来茶)/おからかりんとう(黒糖・黒ゴマ)/3時のビスケット

ご当地銘菓の紹介です。 大地のかりんとう3種類(黒糖、塩、天空の古来茶) 北海道産石臼挽き小麦全粒粉、岐阜県産小麦粉、 平飼い有精卵、粗糖などの厳選素材を使用し、 純国産米油で一本一本ていねいに手揚げした “大地”のように力強くて優しい 素材感あふ…

ご当地銘菓:七味唐辛子豆

ご当地銘菓の紹介です。 埼玉県アリックス株式会社製造 七味唐辛子豆 善光寺参りの手形とまで言われた長野県、八幡屋の七味唐辛子を贅沢に使用した豆菓子となっています。 見た目辛くなさそう…と思いきや、一粒だけでも結構な辛さがΣ('◉⌓◉’) 七味唐辛子の7…

和菓子:福寿堂秀信:季の花抹茶

ご当地銘菓、和菓子。 大阪の福寿堂秀信さんの商品の紹介です。 季節限定。季の花抹茶です。 抹茶あんが入った葛羹。 抹茶風味に吉野本葛の味わいを楽しむことができます。 プルプル弾力ある抹茶色が綺麗な葛羹。さらりとした抹茶こしあん。 つるりと口当た…

キットカット:信州りんご

ご当地キットカットの紹介です。 信州りんご味。 信州の清らかな水。そして澄み切った空の下で育ったりんごは爽やかな風味が特徴。 キットカットお馴染みのサクサクのウエハースとミルクチョコレート、ここに信州のりんご果汁パウダーがバランスよく合わさっ…

ご当地銘菓:田中屋せんべい:桜

ご当地銘菓の紹介です。 岐阜県にある田中屋せんべいさんの玉穂堂シリーズから2018/4からの期間限定商品 桜味です 桜色ではない桜せんべい。 着色料を使いたくない…というだけではないようです。 朝夕にはなまつころは思ひ寝の夢のうちにぞ咲き始めにける崇…

サンコー製菓:はとむきおこし、柔らか仕立て大豆バー

サンコー製菓さんのお菓子の紹介です。 2018/5の新商品。 ハトムギおこし ポップさせたハトムギと玄米をあまーい黒糖風味のはちみつで固めて、サクッとした歯ごたえにした商品。 あまり手につかない、ちょうどいい加減のはちみつのかけ具合です 玄米おこし …

ご当地銘菓:絹小町

半世紀にわたり羽二重餅専門メーカーとして、福井県内外に販売している新珠製菓。 たっぷりクルミを練りこんだ羽二重餅をサブレ生地で包みしっとり焼き上げた羽二重生サブレ絹小町を販売!2018/1/10からの新商品です 柔らかな食感、舌触りが特徴。 和の羽二…

浪花屋製菓:柿ちょこ:チョコ・ホワイト・カフェオレ・きなこ・苺・ビター・アイスクリーム

ご当地銘菓の紹介です。 元祖柿の種、新潟県長岡市に本社がある浪花屋製菓の柿の種の紹介です。 カリポリ食感の甘しょっぱい柿の種が特徴 大人味ビター たしかにミルクチョコと比べるとビターですが …そこまで苦味は強くない… と感じました(´・_・`) 個人的に…

ご当地銘菓:大地のおやつ:ニンニンクッキー

ご当地銘菓 大地のおやつのニンニンクッキーの紹介です。 三重県、伊賀の国、忍者の里からやってきた。 かりかり、ぽりぽり食感。伊賀コメみえのゆめの米粉と全粒粉、菜種油でさっとあげた手裏剣?型の堅あげのクッキー、一円玉くらいの大きさです。今までに…

ご当地銘菓:ちびすけ玄米クッキー

ご当地銘菓の紹介です。 100年以上続く稲作農家、そんな惣兵衛さんが栽培した玄米を惣兵衛米と名付けています。 無農薬栽培8年お米商品は麺、甘酒、麹など… 玄米パワーをたっぷり取り込める商品を多く出しています。心も体も元気に、という思いが込められて…

ご当地銘菓:ちびすけ玄米スコーン

100年以上続く稲作農家、そんな惣兵衛さんが栽培した玄米を惣兵衛米と名付けています。 無農薬栽培8年お米商品は麺、甘酒、麹など… 玄米パワーをたっぷり取り込める商品を多く出しています。心も体も元気に、という思いが込められています。 卵乳、白砂糖、…

ご当地銘菓:田中屋せんべいまつほ

ご当地銘菓の紹介です。 岐阜県田中屋煎餅さんが作っているキャラメル煎餅まつほ。 こうじ味噌、ごま、バターに生クリーム、バニラなどがげんざいりょうにしようされている少し変わった現代的?な煎餅です。 表面部にのみキャラメルコーティング。 甘すぎな…

ご当地銘菓:ノースカラーズ:北海道バタークッキー

北海道ノースカラーズさんが販売しているクッキーの紹介です。 安心安全な国産原料を使用したお菓子。贅沢なお菓子です。人工甘味料や保存料を使用していない体にやさしい、嬉しいおやつです。 北海道の素材だけを使用したバタークッキーです。バター含有量…

ご当地銘菓:和菓子:釣鐘屋:饅頭桜あん

大阪の釣鐘屋さんが作っている饅頭で期間限定の桜あんの味です。 お寺にある大きな鐘がモチーフ。 人形焼にも似た感じがあるふわふわ生地です。 桜の葉が入った色鮮やかな桜あん。白あんベースです。周りはどら焼きみたいな生地です。蜂蜜の優しい甘みが桜あ…

ご当地銘菓:出雲のハーブクッキー

ご当地銘菓の紹介です。 島根県出雲市のあさつさん販売製造はフィリアさんです。美肌&ハーブクッキーというのをみて思わず美味しそう!と思い購入 島根県出雲市、美肌美人で常に上位らしいです! 食べるお守りをコンセプトに開発された商品。 原材料は全て国…

ご当地銘菓:キャラ芋キューブ

ご当地銘菓の紹介です。 宮崎県株イートさんが製造販売。 カカオ。カリッとした食感。キャラメールコーティングされた宮崎と鹿児島県産のサツマイモにはたっぷりのカカオがまぶされています カカオはキャラメルとくっつき少ししっとりとしています。手や口の…

ご当地銘菓:ほうじ茶クッキー

ご当地銘菓の紹介です。 岡山県で作られたほうじ茶味のクッキー🍪🍪 ほうじ茶の葉、パウダーがたっぷり入ったクッキー🍪。 さくっ、ほろっとしたクッキーはほうじ茶の香りがよく、噛むほどに優しくほうじ茶の味が広がります。 柔らかい食感のクッキー。なかなかの…

ご当地銘菓:大地のおやつ:おいも泥棒

ご当地銘菓の紹介です。 大地のおやつシリーズ。岐阜県の老舗油屋さんと和菓子職人のかたのコラボ商品。 大地を感じてもらえるような力強く優しいおやつ。 おいも泥棒というカリカリの芋けんぴ 塩味。塩っけがしっかりついていますΣ('◉⌓◉’) 甘いさつまいもの…

ご当地銘菓?:ライスショートブレッド

ご当地銘菓の紹介です。 熊本県で作られている…なんとグルテンフリーのショートブレッドです。Σ('◉⌓◉’) ザクザク食感、ほろっと崩れやすいショートブレッドです。食べる際は注意!! 米粉を使用しています。バターとココナツシュガー、アーモンドの香ばしい…

ご当地銘菓:大地のおやつ:うの花マーチ

ご当地銘菓で愛知の大地のおやつの紹介です。 うの花マーチというかりんとうです。 サクサク食感。 国産大豆おから、愛知の小麦粉、一番搾り菜種油であげたかりんとう… かりんとう→砂糖がおおくまぶしてあるもの、堅いものと違い、カリッと小さく丸められた…

ご当地銘菓:サンコー製菓:国産十六穀揚

サンコー製菓さんの…愛知県に本社があります 健康志向のお菓子を多く使っています。 国産の小麦粉が原料。 16種類の国内産穀物パウダーを加え、カリッと揚げた後、糖蜜をかけています。 優しい甘さのお菓子です よくある、糖蜜が輝いている?タイプではなく…

ご当地銘菓:ともだちビスケット

ご当地銘菓の紹介です。 大地のおやつシリーズ。和菓子職人と老舗油屋がコラボしてつくられた岐阜のお菓子ブランドになります。 素朴な甘さ。全粒粉、国産の厳選された素材… 優しい甘さのビスケット。 サクサクの食感。 昔ながらの味、懐かしいビスケットで…