ご当地銘菓の紹介です。
・クーデ・デ・ロワ・ソレイユ
ロワ ソレイユ」とは「太陽王」すなわち、フランスの偉大なる王、ルイ14 世を讃える呼び名であります。「グーテ・デ・ロワ ソレイユ」は、「太陽王」の名に相応しい、ブロンド色に輝くクーベルチュールチョコレートをガトーラスクに コーティングした逸品です。
・10-5月.ラブ・スリーブス
愛する人へ、上質な香りに包まれた大人のチョコレートです。ラブ・スリーブスは、大人がこよなく愛する伝承のチョコレート。クーベルチュールチョコレートにクランチしたサブレとマカダミアナッツを閉じ込めています。甘さ控えめでサクっとした口当たり。上質な香りと味わいをお楽しみください。
・通年.グーテ・デ・レーヌ
わがままな女王様のために、ガトーラスクとレーズンサンドを掛け合わせて生まれた “女王様のおやつ”
「グーテ･デ･レーヌ（女王様のおやつ）」は、わがままな女王様のために、薄くスライスした繊細なガトーラスクでレーズンクリームを挟んだお菓子です。口の中でサクサクと奏でられる食感と優しく溶けるクリーム、レーズンの香りが生み出す、贅沢なアンサンブルをお楽しみください。また、暑い時期には冷やすと、より一層美味しく召し上がれます。
-2021/04.グーテ・デ・レーヌ イスパハン
ガトーフェスタ ハラダのガトーラスク「グーテ・デ・レーヌ」と、 パティシエ ピエール・エルメが考案するFETISHの代表的なフレーバー「イスパハン」とのコラボレーションにより、ガトーラスク「グーテ・デ・レーヌ イスパハン」が誕生！フランボワーズピューレで色付けし、 薄くスライスされたガトーラスクにバラが香るフランボワーズクリームと、ドライフランボワーズ、ドライライチを挟んでいます
1-2中旬.ティグレス バレンタイン
ガトーフェスタ ハラダ自慢のチョコレートケーキ「ティグレス」をバレンタインのためにアレンジ。
チョコレートたっぷりの生地にチョコチップを加え、チョコレートソースを流し込んだ、チョコレートづくしのバレンタイン限定ティグレスです。甘すぎず、中心のチョコも程よい柔らかさがあります。
11-4中旬.グーテ・デ・ロワ プレミアム
ガトーフェスタ ハラダが誇る、クリーミーでマイルドなクーベルチュールミルクチョコレートは、カカオの香り、酸味、苦味が程よく調和した気品あふれる味わい。自慢のミルクチョコレートをガトーラスクの両面にコーティング。金粉をちりばめ、見た目にも華やかな逸品✨
