2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
湖池屋のスナック菓子の紹介です。 2021/02/22.紅茶スコーンストレートティー ほんのり甘い紅茶を“飴掛け製法”により、サクサクのコーン生地にコーティングすることで、外はカリカリ、中はサクサクの2層の新しい食感。茶葉を配合し、 甘味・渋み・豊かな香り…
森永のアイスの紹介です。 2021/04/05.PARM(パルム) コクショコラ&ミックスベリー ショコラアイスにミックスベリーソースをマーブル状に充填し、 口どけの良いセミスイートチョコで包み込んだバーアイス。ミックスベリーソースにはストロベリー果肉とラズベ…
プレシアのスイーツの紹介です。 2021/04.抹茶パフェ イオン系限定販売のスイーツです。宇治抹茶を使用した和風パフェ。黒蜜ソースがかかっています。あんこの甘さも加わり美味しいです。 2021/04.もちぽにょ カフェオレ 生クリームたっぷりのミルクリッチな…
森永のお菓子の紹介です。 2021/03/30.カレ・ド・ショコラカカオ70&クランベリー エクアドル産カカオの香るカカオ 70%チョコレートとクランベリーの 凝縮された果実感と酸味が絶妙なコンビネーションチョコレート。 春夏らしい甘酸っぱい「クランベリー」の…
ロピアスイーツの紹介です。 2021/04.イタリアンプリンいちご イオン系限定販売のスイーツです。ぎゅっとつまった美味しい苺プリンにほんのり甘酸っぱい苺ソースを合わせています。いちごの果肉が入っているとなお美味しいだろうな… 2021/04.プチチョコクリ…
ご当地銘菓の紹介です。 長野いと忠さん。 まろやか黄味餡とホワイトチョコレートの銘菓「いと忠巣ごもり」など、長野の和風スイーツを販売しています。 www.sugomori.co.jp ・フルーツな巣ごもりたち 飯田銘菓「フルーツな巣ごもりたち」は、代表銘菓「いと…
和菓子の紹介です。 東京多摩地区で人気の和菓子屋さん。紀の国屋さん http://www.wagashi-kinokuniya.co.jp/index.html ・梅桃ゆすら 白餡を少し焼き、桃色と緑色のチョコでコーティングした和菓子です。白餡の滑らかさと周りのチョコの味があっさりとして…
ご当地パンの紹介です タマヤパン maibakukan.co.jp ・四角いスチームケーキ 国産小麦粉と卵をたっぷり使った、甘くてしっとりした口当たりの蒸しケーキ。卵とバターのコクのある味わいが特長。しっとりではなく、ふんわり。かなりボリューム感があります。 …
グリコのお菓子の紹介です。 2021/03/23.LIBERA素材たっぷり<香ばしパフ&アーモンド チョコ本来のおいしさそのままに、脂肪や糖の吸収を抑える食物繊維の難消化性デキストリンを加えたチョコレートです。サクサクした食感が嬉しい「香ばしパフ&アーモンド…
ローソンのお菓子の紹介です。 2021/01/26.ブランのチョコホイップパン乳酸菌入 ふすまの味わいを抑え食べやすいブラン生地に、チョコクリームを包みアーモンドをトッピング。焼成後にチョコホイップを注入。低糖質ながらもチョコの味わいを楽しめる仕立てで…
和菓子の紹介です。 日本橋長兵衛 nihonbashiya.jp ・焼カステラ ・焼カステラマーブル さくさく食感のカステラです。ラスクのようなざくざくとした食感ではなく、ほろっと崩れるような感じです。マーブルもプレーン味もどちらもおいしい(*´▽`*) ・いちごフ…
ドンレミーのスイーツの紹介です。 2021/03.塩キャラメルコーヒーゼリー イオン系限定販売のスイーツです。アーモンドとキャラメルソースをトッピングした珈琲ゼリー。ぷるぷるゼリーと下のしっかりかための珈琲ゼリー。二つの食感を楽しむことができます。…
和菓子の紹介です。 源吉兆庵 www.kitchoan.co.jp ・紅宝玉 山形県産さくらんぼをまるごとひとつ使用した果実菓子。さくらんぼの持つ程よい酸味を大切に白あんとやわらかなお餅で包んでいます。さくらんぼの姿に見立てた可憐な和菓子 ・白桃フィナンシェ ア…
デイリーヤマザキで購入できる31アイスの紹介です ・カラメルプディング こくのあるカスタードアイスに苦味のあるカラメルアイスとソースがアクセント。 ・ポッピンコットンキャンディ ふわふわ綿菓子の甘さとキャンディのパチパチ食感の組み合わせ。限定フ…
トーラクのスイーツの紹介です。 2020/12/15.T.K.P(たまごかけプリン) コンビニ限定販売です その名の通り“まるで卵かけご飯”のようなプリンです。卵とカラメル(醤油をイメージ)の2種類がパックになったソースを白いミルクプリンにかけて混ぜることで、と…
ご当地パンの紹介です。 東京都八王子、あこ天然酵母さんが製造しています。 ホシノ酵母の創始者、星野昌師匠に25年間師事し、さらに日本古来の醸造技術から学び、天然酵母づくり40年余りの経験を生かして ”酵母職人”が丹精込めて育て上げた天然酵母。あこ酵…
輸入菓子の紹介です 輸入者:宝商事 原産国:スイス ・カーギ抹茶 さくさくのウエハースに抹茶味のクリームをサンド。そしてミルクチョコで全体をコーティング。抹茶のほのかな苦味にミルクチョコ甘味がよく合います。濃ーい緑茶と一緒に食べるとよりおいしい…