本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地:岡山:ホトトギス/東京:御門屋/神奈川:akari/神奈川:ありあけハーバー/埼玉:ヴィヌーベル

ご当地お菓子の紹介です。

 

・岡山:ホトトギス

hototogisubakery.com


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2022/04.米粉のブラウニー塩キャラメルピーナッツ

しっとり、濃厚な風味のキャラメルブラウニー。ブラウニー生地に濃厚なキャラメルを練り込んだブラウニー。 トッピングのピーナッツとも相性抜群。微細粉の米粉を使用しているので、小麦粉とは違った”軽い食感”がポイント!ダークチョコレートに続く人気のブラウニー

米粉オートミールクッキーチャイ黒きな粉

ざっくり&むぎゅっとした食感のオートミールクッキー。トースターであたためるとザクザク食感が味わえます。ホトトギスファームで自家栽培したバターナッツのペースト・米粉の他、オーガニックオートミール・ココナッツオイル・素焚糖など、身体にやさしい材料を使用しています。

米粉のブラウニー緑茶
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若葉のように爽やかな緑茶の香りが味わえるブラウニー。トッピングのカカオニブ(ヴァローナ)のカリッとした食感と風味がアクセントを加えています。原材料の緑茶パウダーは、岡山の隠れたお茶の名産地「海田園黒坂製茶」さんの緑茶を使用。

 

東京:御門屋

揚げまんじゅう青えんどう
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爽やかな甘さの「青えんどう」餡を使用した、この時期ならではの揚まんじゅうです。パッケージも新緑を思わせる若葉色で、お詰め合わせが一段と明るく華やかになります。

 

神奈川:ありあけハーバー

2022/04/26.笑顔さんさん
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黒糖とバターでソテーしたパイナップルダイス入り特製パイン餡を黒糖生地で包み焼き上げた、沖縄の味わいがたっぷり詰まった一品です。明るい笑顔をモチーフ。2022年4月放送開始の連続テレビ小説「ちむどんどん」のロゴライセンス商品です。

 

神奈川:akari

・気まぐれチーズケーキキウイ🥝
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気まぐれチーズケーキシリーズ。季節限定の味・キウイです🥝

チーズケーキのコクある味にキウイのさっぱり、酸味と甘みの絶妙なバランス。

🥝キウイソースとかが底の方に入っているとより楽しめたかも…。

 

・埼玉:ヴィヌーベル

焼きドーナツきなこ
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焼きドーナツシリーズ。きな粉です。ドーナツは程よくしっとり食感。

きなこの風味は軽く焼くことで香ばしくふわっと香ります。焼かないとあまりきな粉の香りはしない…