本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

お取り寄せ:クッキー缶:長崎:陶箱クッキー /埼玉:アカシエ:キャプシーヌ:イヴォワール /東京:アンフィニ:アソルティモン.プティ (アイボリー缶)クッキー缶

お取り寄せクッキー缶の紹介です。

 

・長崎

・陶箱クッキー
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波佐見焼のかわいい入れ物に入ったクッキーです。

*長崎の塩とお米のクッキー*
米粉の生地に潜ませた塩味がアクセントに

*きな粉と米粉のブールドネージュ
きな粉の風味が豊かなほろほろほどける食感

*波佐見茶のアイスボックスクッキー
米粉生地に波佐見特産のお茶の葉を練りこみ

*ピスタチオとフランボワーズのクッキー
爽やかなレモンアイシングにピスタチオとフランボワーズをトッピング

*ココアのムラング
ココアの風味をまとい、サクサクでとろける食感

紫いも米粉のクッキー
生地に紫いもを入れ、波佐見伝統の『くらわんか碗』の形に焼き上げ

*波佐見のお米のコンプラ瓶クッキー
波佐見で昔、醤油をはこんだ『コンプラ瓶』の形に焼き上げ

*季節のお楽しみクッキー

 

・東京:アンフィニ

・アソルティモン.プティ (アイボリー缶)クッキー缶

写真忘れ😢アンフィニのサブレとメレンゲ4種入ったネイビーカンカン。

◇アマゾンカカオの太田さんの貴重なカカオを使用し塩味を効かせた口溶けよいヴィエノワショコラ。
◇土佐和紅茶を使用したサブレ
◇三日月をモチーフにしたほどける口溶けのバニラクッキー
◇パッションの酸味を効かせた土佐ベルガモットの香り華やかなメレンゲ菓子

 

 

・埼玉:アカシエ

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シェフが熟考を重ね、何度も試作を繰り返して完成したクッキーを、オリジナルのクッキー缶にぎゅぎゅっと詰め込んだ商品。異なる味の組み合わせで、キャプシーヌ(オレンジ色)とイヴォワール(アイボリー)の2種類あります。箱のデザインには、2007年アカシエ創業時の店舗のイラストを使用。※キャプシーヌの缶のイラスト・文字部分は茶色に変更。

●キャプシーヌ(オレンジ色の箱)

ジャムサンド:瀬戸内レモン&レモンジャム
ディアマン:濃厚ピスタチオ
ブールドネージュ:くるみバニラ、狭山緑茶
プチけやきフイユ
メープルマカダミア

●イヴォワール(アイボリーの箱)

ジャムサンド:ショコラ&チェリージャム
ディアマン:塩バニラ
ブールドネージュ:くるみバニラ、ほうじ茶
プチけやきフイユ
メープルマカダミア