本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

お取り寄せクッキー缶:東京:unis アフタヌーンティー 東京:PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 京都:cafe marble

 

京都:cafe marble
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クマのクッキー缶

サクサクで香り高いバニラとココアのサブレ、ホロっと溶ける食感が楽しいメレンゲに、抹茶・ほうじ茶を使ったショートブレッド、スパイシーでくせになるクミンクッキー、やさしい甘さでサクホロのディアマンの計7種類。保存料は加えず、厳選素材のみを使用しています。

ヨルのクッキー缶

カフェマーブルのパティシエが夜をイメージして作ったクッキー缶。
ハーブやチーズ、スパイスをぴりっと効かせた、ちょっぴり大人味のクッキーです。
ブラックペッパーをトッピングしたココアクッキーは、甘さの後に来るペッパーの刺激が絶妙なバランス。 ショートブレッドは風味豊かな2種のチーズ味で仕上げました。 食感のアクセントにハーブローストナッツも添えています

 

東京:PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI:プティ缶 サブレトゥレジュゥ
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お花の様な可愛らしい見た目に加え、食感の違いも楽しめる7種類のクッキーを詰め合わせ。厳選したシンプルな材料を組み合わせる事で、最大限素材の風味を生かしたクッキーに仕上げています。・サブレ苺×6・サブレ味噌チーズ×6・サブレ塩バニラ×6・サブレフランボワーズ・サブレアールグレイマーマレード×6・サブレピスターシュ×5・しぼりだしバニラクッキー×15が入っています

 

アフタヌーンティー:3種のバターサブレ 苺&レモン&プレーン
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国産の無塩バターを使用した3種類のバターサブレ。苺、レモン、プレーンを詰め合わせています。それぞれのおいしさを存分に味わうことができます。さくっと食感です

 

東京:unis:unis sablé salé(ユニ サブレ・サレ)
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「大人時間」「お酒と合う」がコンセプトの塩味サブレ。トマトアンチョビやオニオンクミン、スモーキーパルメザンなど、料理のように味を組み立てており、うま味があるためワインにもぴったり。和歌山のぶどう山椒や京都の白味噌、抹茶なども使用し、良質な素材の個性が際立つ。