神戸物産のお菓子の紹介です。
・ポーランド:COCOTRAVELミニプラリネ
・珈琲・トリュフ・キャラメルの三種類のフレーバーとなっています。10円玉くらいの小ぶりのチョコ。中身は柔らかなガナッシュのような食感。周りのチョコレートは小ぶりのおかげで結構甘みがありますが嫌になりません。コーヒーがいちばんバランス取れた甘さかな
・台湾カステラ・台湾カステラレモン
プレーンな味に加えレモンの風味がきいたカステラも販売されています。どちらもレンジで温めるとくちどけのいいかすてらに💛
日本のカステラよりもきめ細やかな食感で滑らかさが感じられます。レモンは底まで風味は強くなかったのが残念。😢