本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ブルボン:冬トリュフとろけるアーモンド チーズおかき梅しそ ハイショコラアソート ショコラまろみミルク 雪室ショコラ熟成カカオ73 味サロンアーモンドチョコせんべい チーズおかきゆず七味唐辛子

ブルボンのお菓子の紹介です。

 

2022/12.冬トリュフとろけるアーモンド
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小粒のトリュフにアーモンドの味わいをぎゅっと閉じ込めました。チョコレートのとろける くちどけとともに、アーモンドの香ばしさと深いコクをお楽しみいただけます。

 

2023/02.チーズおかき梅しそ
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香ばしく焼き上げたおかきを、さわやかな梅しそ味に仕上げました。
なめらかでくちどけの良いチーズクリームと、さっぱりとした梅しそ味の生地を組み合わせた絶妙なおいしさです。

 

2022.ハイショコラアソート
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トリュフストロベリー、トリュフミルクガナッシュ、トリュフカフェミルク、セピアート生クリーム、セピアートほろ苦カカオの詰合せです。

ストロベリーは、ミルクチョコレートの中にさわやかなストロベリー風味のガナッシュを閉じ込めています。

ピアートほろ苦カカオは、カカオ風味豊かなチョコレートでココアパウダー入りのビターチョコレートを閉じ込められています。

ピアート生クリームは、生クリームとミルクチョコレートのなめらかでクリーミー。カカオとミルクのバランスが絶妙な一粒チョコレートです。セピアート生クリームの徳用感のある商品です。

トリュフミルクガナッシュは、ミルクチョコレートの中にオレンジリキュールで芳醇に仕上げたミルクガナッシュを閉じ込められています。

トリュフカフェミルクは、ミルクチョコレートの中に風味豊かなコーヒーガナッシュを閉じ込められています。

 


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2022/11/29.ショコラまろみミルク

すっきりとしたカカオの味わいがミルクの コクと甘みを引き立てるこだわりのチョコ レートです。

2022/11/29.雪室ショコラ熟成カカオ73

余分な苦みや渋みが削ぎ落とされた、熟成カカオの深く澄んだ味わいを楽しめるチョコレートです。
どちらも雪の結晶のように六角形に形どったチョコレートは1枚ずつの個包装とし、雪をモチーフとした デザイン6種類を模様づけ。

 

2022/07/19.チーズおかきゆず七味唐辛子
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香ばしい醤油味のおかきにゆずのさわやかな香りと七味唐辛子 のピリッとした刺激を加えた、夏にぴったりの味付け。ゆずの風味と七味唐辛子の辛味を チーズクリームが包みこむ、期間限定の味わいです。

 

2022/10.味サロンアーモンドチョコせんべい
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チョコレートと醤油おせんべいの甘じょっぱさがクセになる旨みのある醤油おせんべいとコクのあるチョコレートの絶妙なバランスがあとひくおいしさ。