本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

成城石井:4種プレミアムチーズケーキアソート/糖質オフプレミアムチーズケーキ/ルビーチョコレートと2種ベリーのココナッツケーキ/イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ/八女産抹茶うぐいす餡とドライフルーツのチーズケーキ

成城石井のスイーツの紹介です。 

4種プレミアムチーズケーキアソート


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プレミアムチーズケーキ、6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ、ブルーベリープレミアムチーズケーキ、トロピカルプレミアムチーズケーキの4種。

6種のチーズ(クリームチーズ・パルメザン・マスカルポーネ・マリボー・レッドチェダー・ゴーダ)が使われています。口当たりがよく濃厚でチーズのぎっしり感を感じることができます。

クランブルが見た目にも香ばしいのがプレミアムチーズケーキ。ザクザクとした食感ととろける濃厚なチーズの味わいに加えジューシーなレーズンのおいしさを楽しむことができます。

ココナッツがまぶされているのはトロピカルプレミアムチーズケーキ。サリサリとした食感と独特の甘い風味が特徴的です。

ブルーベリーがごろごろ入ったブルーベリープレミアムチーズケーキ。上にはホワイトチョコクリームがトッピング。一番柔らかく食べるときに注意が必要です。

 

糖質オフプレミアムチーズケーキ


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定番のプレミアムチーズケーキがなんと糖質オフになって登場しています。

オフになってもプレミアム同様のチーズのおいしさを味わうことができます。

どちらかといえば、あっさりとしているような‥。

アーモンドのスライスされた食感が特徴的です。

 

ルビーチョコレートと2種ベリーのココナッツケーキ


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ルビーチョコレートのガナッシュ、ケーキは自家製苺ジャムとフランボワーズを使用したココナッツケーキで、苺果肉が入っています!!

ガナッシュは甘酸っぱく、ココナッツケーキは優しい甘みです🧁

程よい柔らかさで、しっとりしていて、とても美味しいです( ´ ▽ ` )

 


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イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ

かなり濃厚なチーズケーキ🧀で、レモンの爽やかさがあります。硬めのケーキです。きび砂糖を使用したパウンドケーキはしっとり。

かためのレモンクリームやピスタチオジュレはトッピングで、あまりインパクトはなし…

八女産抹茶うぐいす餡とドライフルーツのチーズケーキ

なめらかなうぐいすあんと自家製ショコラロッシェをトッピング。

八女産の抹茶を使用したチーズケーキ部分はやわらかで、乾燥イチジクやスライスアーモンド、レーズンが入っていて、甘みや食感を楽しむことができます。パウンドケーキ部分はしっとり。和洋折衷💛