北海道乳業の商品の紹介です。
2019/03/25.北海道牛乳プリン
雄大な大自然が広がる北海道で搾乳された新鮮な生乳をベースに、同じく北海道産の生乳から作られた自社製のれん乳、生クリームと配合。
生乳本来のおいしさが楽しめる、素材にこだわったミルクリッチな牛乳プリンです。
プリンはゆるくかため・・・。
2019/02/11.美食家のプリン宇治抹茶 黒みつソース入り
北海道産の新鮮な生乳に、国内産の宇治抹茶100％を贅沢に2.1％使用したプリンベース。そこに沖縄産の黒糖を使用した黒みつソースを加え、甘いだけではない、ほろ苦さも感じられる大人のプリンとなっています。
少しかための食感のプリン…黒蜜ソースは水分が多いタイプになります💛
苦みと甘みが絶妙なバランスです!!
2019/01/28。とろけるキャラメルプリン
キャラメルの濃厚でほろ苦い味わいと、ミルクのコクの双方が感じられるバランスを追求。試作・改良を重ね、マイルドでなめらかな”とろける”食感の大人のキャラメルプリンに仕上げています。
プルンとした食感のプリン。キャラメルの味わいは優しいです。
甘さ控えめでとても美味しいです😊
・2019/01/15.カカオ濃いめショコラプリンカルバドス
サイトには記載のなかったプリン…。
カカオ濃いめのショコラプリンです。
しっかりと固められたプリンは濃厚なカカオ味のプリン。
カルバドスという洋酒が入っていることで、しまりのある味わいとなっています。
2018/12/03からの販売。練乳プリン苺
雄大な自然が広がる北海道で搾乳された新鮮な生乳をベースに、同じく北海道産の生乳から作られた自社製のれん乳、生クリームと、「愛知県 お陽様農園限定のいちご」から作ったピューレを配合。
濃厚で優しいれん乳の甘みはあまり感じることができませんでした…
甘酸っぱい苺の味わいが強めに感じることができる、素材にこだわったいちご風味のれん乳プリンです。
