本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

トーラク:Dolce Latte キャラメルラテプリン  北海道乳業:資生堂パーラープレミアムチーズケーキ  Luxeレアチーズプリンエスプレッソソース

洋生菓子の紹介です。

 

トーラク

2022/10.Dolce Latte キャラメルラテプリン
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カフェのラテアレンジの美味しさを、おうちで楽しむスイーツに仕上げた Dolce Latte 。ミルク(北海道産牛乳)のコクとやさしい甘さの、まろやかな‘ラテ’仕立てのキャラメルプリンです。隠し味にコーヒーエキスを使用し、カフェのキャラメルラテ風にすっきりとした後口にまとめています。

 

北海道乳業

2022/11.資生堂パーラープレミアムチーズケーキ
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北海道産生乳と自社製クリームチーズLuxeを使用した滑らかな口あたりのプリン。

銀座にて創業以来120年の歴史を持ち、日本における西洋料理の礎を築いてきた資生堂パーラーの総調理長監修の下、北海道産生乳、自社製クリームチーズLuxeを使用し、資生堂パーラーの濃厚で贅沢なチーズケーキの味をイメージして作られています。

 

2022/09.Luxeレアチーズプリンエスプレッソソース
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北海道産の生乳と北海道産生乳100%から作られた自社製クリームチーズ「Luxe」をプリン部に使用。濃厚な味わいとなめらかな口当たりで、コクのあるレアチーズの風味が味わえるプリンです。深いコーヒー風味のエスプレッソソースを組み合わせ、ちょっぴり大人な味わいに仕上げています。