本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

徳島産業:栗きんとんプリン 紅芋沖縄県産使用 蜜芋ショコラ シルクのような和三盆プリン(アールグレイ・マンゴー・エスプレッソラテ・宇治抹茶) とろ生ドーナツプリン 蜜芋ブリュレ

徳島産業のスイーツの紹介です。

 

2023/04.シルクのような和三盆プリン宇治抹茶
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和三盆糖で仕上げた、シルクのようななめらかな口どけの宇治抹茶プリンです。

少しもっちりとした食感です。宇治抹茶の風味はほんのり。黒蜜をかけるとよりおいしい💛

 

2023/03.とろ生ドーナツプリン
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生ドーナツをイメージしたもっちりとした食感のデザートです。見た目もドーナツ型になっています。味はカスタード風味?

 

2023/02.蜜芋ブリュレ
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カラメルクラッシュを後にトッピングする形のスイーツ。🍠さつまいもならではの濃厚な味わいにかりっとしたカラメル。時間がたつとカリッと食感がなくなってしまうのが少し残念😢

 

2022/11.蜜芋ショコラ
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国産紅はるかを使用した蜜いもデザートに、ショコラプリンを重ねています。

ショコラプリンの割合は少な目。代替8:2くらい?お芋の甘さとショコラのほろ苦さのバランスが絶妙です。

 

2022/11/01.シルクのような和三盆プリンエスプレッソラテ
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和三盆糖で仕上げた、シルクのようななめらかな口どけのエスプレッソラテ風味のプリンです。エスプレッソの風味は若干弱いです。その分甘みはあるの幅広い層には食べやすいかと思います。

 

2022/07/19.シルクのような和三盆プリンマンゴー
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和三盆糖で仕上げた、シルクのようななめらかな口どけのマンゴープリン。極みプリンシリーズのようなとろけるような滑らかさです。マンゴーの風味がしっかり感じられます。

 

2021/05/04.紅芋沖縄県産使用
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沖縄県産紅芋をたっぷりと使用し、和三盆糖で仕上げたカップデザートです。手を汚さず、紅芋の味わいが楽しめる商品です。すこし芋の繊維が入っていて、芋ならではの食感も少し楽しむことができます。

 

2023/03/14.栗きんとんプリン
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渋川栗のペーストを使用し、栗の風味豊かで濃厚な味わいに。もっちり食感のプリン。栗のペーストのような感じもします。

 

2023/06.シルクのような和三盆プリンアールグレイ
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ローソン。和三盆糖で仕上げた、シルクのようななめらかな口どけのアールグレイプリンです。