本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

愛知:atorie10mois: クッキーボックスヴィーガン  クッキーボックスクロリ

お取り寄せクッキー缶の紹介です。

 

愛知:atorie10mois

・クッキーボックスヴィーガン
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01)ごまクッキー×約7枚
香ばしいごまを使用したクッキーです。白ごまと黒ごまを使うことで風味豊かなクッキー

02)黒糖ジンジャーオレンジ×約3枚
黒糖とジンジャーが味わい深いクッキー。柑橘の素材の組み合わせ。

03)スノーボール×約4枚
食べた途端、ホロホロと崩れるようなクッキーです。ほどけるような食感。

04)ココアクッキー×約5枚
ココアのほろ苦さとアーモンドが香るクッキーに。

05)ヴィーガンフロランタン×約5枚
飴色に仕上げたアーモンドと、全粒粉の生地を組み合わせたクッキーです。アーモンドの食感と全粒粉の香ばしさが楽しめます。

06)グラノーラクッキー×約3枚
グラノーラをアトリエで手作りし、クッキーに仕上げました。ザクザクとした食感が楽しいクッキー。

 

・クッキーボックスクロリ
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01)サブレナンテ×約4枚
フランス産小麦と発酵バターを使用し、小麦とバターの風味豊かなクッキーです。噛むほどに素材の上質さが広がります。 シンプルな配合なので小麦粉とバターの美味しさを十分に味わえます。

02)抹茶クッキー×約6枚
北海道産小麦と西尾産の抹茶を使用しています。サクサクとした食感と抹茶本来の美味しさが際立ちます。 混じりけのない抹茶を使用しています。

03)米粉ジャムクッキー×約4枚
米粉クッキーのサクサク感とベリーの酸味、ふんわり香るアールグレイが美味しいクッキーです。 ジャムも工房で手作り!

04)全粒粉クッキー×約3枚
北海道産の小麦を使用し、ザクザクと香ばしい食感。 噛めば噛むほど美味しさの味わえるクッキーです。 間にはホワイトチョコとフィアンティーヌを挟んでいます。

05)ココアクラック×約4枚
チョコレートケーキを食べているかのようなクッキーを イメージしました。外は砂糖でサクッと仕上げてあります。

06)チーズクラッカー×約9枚
バジルとチーズの味わいが楽しめます。 軽い仕上がりで、カリカリした食感が楽しいクッキー。