ご当地:兵庫:BUNDY BEANS/大阪：北浜五感

お取り寄せ・ご当地クッキーの紹介です。

兵庫県産の小麦と北海道産生乳 100%バター、国産の卵をふんだんに使用。おいしい素材にこだわり、コーヒーによく合う味に焼き上げられています。

ココナッツ、れもん、チョコナッツ、ラズベリー、ポロボーロ、フロランタンが入っています。

すべて国産小麦でひとつひとつ香ばしく焼き上げたプティフールセック…。それぞれの旨みを追求した小さくて愛らしい焼菓子を、季節をあしらった缶に丁寧に詰め合わています。

入数：9種
・桜クッキー

塩漬けした桜の葉と花が練り込まれていて、季節感があります。

・北海道チーズ

パルメザンチーズにブラックペッパーがきいた大人向けクッキ。

・黒ごまとお米のフロランタン

黒ゴマにもち麦あられ、そして蜂蜜を、たっぷり使用したヌガーに合わせて焼き上げた食感のバランスがなんとも絶妙なフロランタンです。

なんと柚子を配合！抹茶の渋みに隠し味の柚子が絶妙。

・ジャムサンド

真っ赤なクランベリージャムが挟まれた軽い食感のジャムサンドです。

・黒大豆ガレット

黒大豆の香りがクセになる和風なガレット。大豆の歯応えがいい。

・瀬戸内レモンクッキー

レモンの爽やかな風味が特徴的🍋レモンアイシングでカリッとさくさくです。

・アーモンド＆ヘーゼルマカロ

ココナッツにアーモンド、ヘーゼルナッツ。ナッツの風味に食感がとても良い😊

・アマンドショコラ

苦味にくわえ、アーモンドスライスが練り込まれた少しビターなクッキ。さくっ、ほろっとした食感です。

本日もお菓子日和