本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地:東京:ナチュランド/高知:西川屋/石川:金沢うら田

ご当地銘菓の紹介です。

 

・東京:ナチュランド

カップケーキ

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ふわっと、周りしっとりのカップケーキ。いちごの果肉が少なめなのが少し残念ですが、ほのかな甘酸っぱさ加減で、これはこれで美味しい。甘い飲み物と食べるのがおすすめ。

 

・高知:西川屋

福々菓(初春
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なかに梅のあんこが入った、桃山のような和菓子です。

 

・石川:金沢うら田

加賀八幡 起上もなか
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金沢の郷土玩具「加賀八幡起上り」は、加賀八幡さまが生誕した際の真紅のおくるみ姿に似せた人形で、子供の健康を願って配られているものです。その姿を模した最中は、いま出産祝いなどに用いられています。粒あんの上品な甘さに、すこししっとりとした最中の皮。粒あんが割と水分多めです。