本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

成城石井:マスクメロンゼリーと練乳ミルクプリン/透き通るシチリアレモンとマンゴーのフルーツゼリー/マスクメロンとパッションフルーツジュレのライムゼリー/ピスタチオプリンカスタードソースがけ

成城石井のスイーツの紹介です。

2021/05.マスクメロンゼリーと練乳ミルクプリン


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ごろっとした果肉とゼリーで、メロンの甘味を存分に味わうことができます。プルプルゼリーに練乳味がほんのりするプリンの柔らかな食感が絶妙です。

 


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2021/06.マスクメロンパッションフルーツジュレのライムゼリー

ライムとパッションフルーツの酸味が効いた弾力のあるゼリーにマスクメロンコンポートとグレープフルーツをのせて彩りよく仕上げています。さっぱり後味です。

2021/06.ピスタチオプリンカスタードソースがけ

プリン、カスタード、シュトロイゼルを重ねたピスタチオの美味しさが詰まった贅沢なスイーツです。見た目もオシャレなピスタチオカラー。カスタードの甘さとピスタチオプリンの優しい甘さが合っています。

 

2021/06.透き通るシチリアレモンとマンゴーのフルーツゼリー


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酸味の効いた透明のゼリーにパッションフルーツとココナッツのゼリー、マンゴーとパインのコンポートを飾っています。ゼリーはしっかりとかための食感。透明がとてもきれいです。ココナッツの白いゼリーがもう少し入っていたらよかった…。