ロピアのスイーツの紹介です。
2021/01.絹ごし紅ほっぺ苺プリン
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愛知県産紅ほっぺ苺ピューレ&苺ジャム使用した、とろける食感の苺ミルクプリンです。華やかでほんのり甘酸っぱい苺の風味を最大限に活かしています。いちごジャムには種が入っていてプチプチとした食感を少し楽しむことができます。
2020/12.絹ごし濃い苺プリン🍮🍓
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苺をたっぷり味わえる「濃い苺」シリーズなめらか食感の苺ミルクプリンです。爽やかな後味が特徴的。
2021/02.しあわせのイタリアンプリンチョコ
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イオン系限定販売。かつ、バレンダイン限定のようです。チョコだけでなく、チーズが加わったプリン。チーズが加わることで、どこかこくが深まったような感じ…バスチーのようなぎゅっとした感じではありませんが、イタリアンプリンよりも柔らかめ…チョコの濃い味とチーズの仄かな風味をたのしむことができます。
2021/02.絹ごしルビーチョコクリームプリン
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なめらか食感の絹ごしプリンに、ルビーチョコホイップクリームと苺ソースをあわせています。
ルビーチョコホイップの風味よりプリンの風味の方が強めなので、少し残念感が…😖
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2021/02.テオブロマ監修 とろけるショコラプリン
濃厚チョコソースをあわせた、本格派とろけるチョコプリンです。とても上品な味わいです。
2021/02.テオブロマ監修 チーズ香るショコラスフレ
こだわりのチョコと北海道クリームチーズ、カスタードをあわせてふんわりと焼き上げ、ホイップクリームとアーモンドをトッピング。かなりとろけるような食感のスフレ…スフレってこんなんだっけ?というような感じがします。こちらも上品な味わいです。