本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

アイス:ゴディバ(マカダミアナッツバニラ/チョコレートアイスバーミルクチョコレート キャラメルアップル)/フタバ食品(サクレパイン)/丸永製菓(白くまデザートメロンソーダ/トロピカル氷)/センタン(喫茶店クリームソーダアイスバー)

いろいろアイスの紹介です。

 

ゴディバ

2021/12/14.ゴディバ チョコレートアイスバーミルクチョコレート キャラメルアップル
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チョコレート専門店「ゴディバ」ならではのチョコレートにこだわった「チョコレートアイスバー」シリーズの新フレーバー。キャラメルペーストを練り込んだ口どけなめらかなキャラメルアイスクリームにアップルピースを加え、ほんのり塩味のキャラメルチップを散りばめたミルクチョコレートコーティングで包んでさくっとした食感に仕上げたとのこと。

 

2022/03/21.マカダミアナッツバニラ
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口溶けを邪魔せず、なおかつ食感も楽しめるマカデミアナッツは、様々な種類の中からナッツ本来の味わいを感じられるローストマカデミアナッツをセレクト。ナッツの入った濃厚バニラアイスには、ベルギー産のダークチョコレートを使ったチョコレートソースを贅沢に合わせることで、マカデミアナッツ・バニラ・チョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめるフレーバーに仕上げている。

 

センタン

2022/03/04.喫茶店クリームソーダアイスバー
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まるで喫茶店で出てくるようなクリームソーダをアイスで再現!外側はメロンソーダアイス、中には濃厚なバニラアイスクリームとラムネ入りのメロンソーダかき氷が入っている贅沢な仕上がりです♪
昭和レトロな懐かしい味わいを堪能することができます。

 

丸永製菓

2022/03/07.白くまデザートメロンソーダ
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爽やかな緑色のメロンソーダ氷は、すっきりとした優しい甘さとキレのある味。発泡ラムネを混ぜ込むことで炭酸の爽快感やシュワシュワ感を表現。
口どけが良くすっきりとした風味のバニラアイスをたっぷりと添えており、お好みでメロンソーダ氷とアイスを交互に食べたり、一緒に合わせて食べることもできます。メロンソーダ氷の上には練乳風味ソースと黄桃果肉、そして糖炊き苺がトッピングされていて見た目にも華やかです。

 

・トロピカル氷
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パイナップルとマンゴーの爽やかな微細氷がとても美味しい。なめらかで爽やかな味わいと南国の果肉がアクセントになってるのも最高です。トッピングのフルーツが若干少ないのが物足りないです(・ω・`)

 

フタバ食品

2022/04/11.サクレパイン
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サクレ史上初となるパイン味!
甘酸っぱい果汁とたっぷり入った果肉で、みずみずしくジューシーな味わい。果肉が通常よりも多めなのかな?割とたくさん入っているように感じられました。

輸入菓子:グラナダ クランチーココア/威亞日本/エイム

輸入菓子の紹介です

 

グラナダ クランチーココア
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ザクザク食感、素朴な味わいのココアクッキー

どこか懐かしい、素朴な手作りかん溢れるザクザク食感のクッキーです。チョコチップ、落花生、オーツ麦などを練り込んで焼き上げています。ココア風味のザクザク生地にチョコチップのまろやかな甘みがマッチ。

 

威亞日本

・トリュフクリスプライスワッフルボール
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原産国:中国

クリスプのサクサク感とチョコの中身は程よい口溶け。甘味は結構強めです。

 

エイム

・バニーニオーガニックダークチョコ 56% ピスタチオ
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原産国:イタリア🇮🇹

カカオ56%のオーガニックダークチョコレートにピスタチオを混ぜ込んでいます。塩味のきいたピスタチオとダークチョコレートのコクの深さが味わえる1枚です。

 

・マイボナ ストロベリー&ペッパー ダークチョコ
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原産国:ドイツ

ダークチョコレートにストロベリーチップだけでなくペッパーも散りばめたチョコ。ペッパーのピリリとした辛さがアクセント。ストロベリーの甘酸っぱい味わいもいい感じ❤️

ご当地:埼玉:ダンテ/京都:d-matcha

ご当地商品の紹介です。

 

・京都:d-matcha

dmatcha.jp


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・抹茶ティグレ

京都・和束産のd:matcha自家栽培抹茶のみ使用。(一番茶とは茶道用グレードとして使用される、一年で最も旨味がのった春収穫のお茶です。)

ベースの生地にアーモンドパウダーと京都和束産の自家栽培抹茶をふんだんに使用。
ハチミツも加えることでコクが増した贅沢レシピです。また、ごろっと入ったチョコチップとあずきが、味わいのアクセントに。

・薄茶プリン

薄茶プリン=点てる抹茶約1杯分の抹茶使用。抹茶の味わいが濃すぎずお子様でも食べやすい仕上がり。ミルキーなプリンの味わいが楽しめます。一般的に市販されている抹茶濃度に近い濃さです。

・極濃茶プリン


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点てる抹茶約3杯分の抹茶使用。なんと点てる抹茶3杯分もの抹茶を凝縮した、超濃厚な味わい。まるで抹茶そのものを食べているかのよう。
抹茶好きに召し上がっていただきたい、一度食べると忘れられない濃さのプリンです。

 

・埼玉:ダンテ

https://shopping.dante.co.jp/


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狭山茶プリン

狭山茶プリン 約400年前、南北朝時代、武蔵河越の茶所からはじまった狭山茶。埼玉の歴史あるお茶のプリンです。

・川越醤油プリン

川越松本醤油さんの『天保蔵醤油』を使用したプリン。ほのかな苦味と甘み、醬油の香ばしさが絶妙です。

山崎製パン:りんごカヌレ/ふわふわスフレ黒みつきなこ/ピスタチオプリン/kiriチーズ好きのためのチーズケーキ ストロベリーレアチーズ

山崎製パンのお菓子の紹介です。

 

2022/05/27.りんごカヌレ
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サイトに記載なし。もっちりとした食感のカヌレ。なかにリンゴの糖漬けが少し入っています。シナモンの香りもほどよく、トーストすることでよりおいしい香りが広がります。

 

2022/04.ふわふわスフレ黒みつきなこ
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期間限定品です。

スフレ生地は、とてもふんわりしっとり柔らかくほんのり甘さ。黒みつきなこホイップは、黒みつの甘さにきなこのほんのり粉っぽさが感じられます。黒蜜ソースなんかが入っているとより美味しさが増すだろうな😊

 

2022.ピスタチオプリン
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一部店舗限定販売。ピスタチオの鮮やかな色のプリンです。口溶け滑らかで、ピスタチオの風味が優しいです。

 

2022/01/25.kiriチーズ好きのためのチーズケーキ ストロベリーレアチーズ
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山崎製パンから販売!しっとりふんわり生地にたっぷりのクリームと果肉たっぷりのストロベリーソースがサンドされています。甘酸っぱく美味しい❤️k

お取り寄せ:鹿児島:城山ホテル/兵庫:ブルトンヌ/大阪:中島大祥堂

お取り寄せ・クッキー缶の紹介です。

 

鹿児島:城山ホテル

www.shiroyama-g.co.jp

・プティフールセック
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・ドワドダム
「貴婦人の指」という名のアーモンドが香ばしいクッキー
・ムラングココ
ココナッツのシャリシャリ感が印象的なメレンゲクッキー
プレッツェル
ひもを結んだような形が特徴のドイツの伝統的なクッキー
・スペキュロス(ショコラ)
ショコラの甘みを感じるスパイシーなクッキー
・スペキュロス(シナモン)
カリッとした食感のシナモンが香るクッキー
フロランタン(ココナッツフランボワーズ)
フランボワーズジャムとココナッツをあわせたクッキー
フロランタン(ごま)
ごまとキャラメルをあわせた甘く香ばしいクッキー
知覧茶クッキー
鹿児島県産の知覧茶を使用したクッキー
・安納芋クッキー
種子島産の安納芋を生地に練り込んだクッキー

 

兵庫:ブルトン

www.bretonne-bis.com

ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 ボヌール Printemps
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ホワイトデー限定は、毎年大人気の昨年までと同カラーの“ペールピンク缶 ”。淡く繊細なピンク色にこげ茶色でデザインを入れています。中には、チョコチップ入りの「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉」と、アールグレイ紅茶が香るさくっとした食感の「ディアマン・オ・テ」、ショコラの深いコクとキャラメルにほのかな塩味を添えた新作の 「ショコラ・キャラメル」の 3 つの限定サブレと、定番の 3 種をぎゅっと詰めています。

 

大阪:中島大祥堂

www.nakajimataishodo.jp

丹波フールセック
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3月1日(月)より 中島大祥堂店舗 数量限定にて発売!肥えた土、昼夜の温度差の大きい丹波ならではの風土から良質な作物が数多く採れます。
黒豆、栗、大納言小豆、ごま、いちごは、お菓子作りに欠かせない大切な食材。「窯で乾燥させた」という意味の「フールセック」とはオーブンで焼いた、ひと口、ふた口で食べられる、お洒落で手軽なお菓子のこと。

カラフルなテキスタイルは「SOU・SOU」さんのデザイン。「新しい日本文化の創造」をコンセプトとなっています。

丹波黒ごまのフロランタン
粒が大きく艶があり、味が濃く、豊かな香りが特徴の丹波産黒ごまのヌガーと、 さっくりとしたクッキーが2層になったお菓子。 しっかりとしたごまの風味がありながら、上品な味わいの丹波産黒ごまの美味しさを感じられます。ヌガーなのですこしかため

丹波黒豆クッキー
豊かなバター風味の生地に、芳ばしい丹波産煎り黒豆の豊かな風味をプラス。 丹波産煎り黒豆の歯ごたえとざらめのザクザク感が心地よいリズムを生みだし、 ついついもうひとつと手が伸びる美味しさです。

丹波いちごのクッキー
上品な香りと甘さ、バランスのとれた酸味があとをひく丹波産いちご。 フレッシュさを残して炊き上げた自家製ジャムと「さくっ、ほろっ」としたサブレとの相性も抜群です。
・柚子とショコラのクッキー
クッキー生地に練り込んだほろ苦いショコラの味わいに柚子の香りと酸味のアクセント。華やかに広がる柚子の立体的な香りの余韻を楽しむことができます。。

丹波いちごのメレンゲ
低温のオーブンでじっくり水分を飛ばして焼き上げたカリカリとした軽い食感のメレンゲのお菓子。鮮やかな色合いのメレンゲの口どけと一緒に、甘酸っぱい丹波産いちごの香りがふわっと口の中で広がります。

丹波米粉のクッキー 丹波黒豆きな粉
米粉を使うことでサクサクした食感の後に続くふんわり溶けるような口あたりのクッキー。丹波黒豆を焙煎した、風味豊かな黒豆きな粉の芳ばしい香りが広がります。

丹波米粉のクッキー 丹波黒ごまと抹茶
米粉を使うことでサクサクした食感の後に続くふんわり溶けるような口あたりのクッキー。 上品な丹波産煎り黒ごまと、抹茶のふんわりとした苦味の相性が絶妙です。
 

 

ご当地:兵庫:博多西通りプリン/福井:井上耕養庵/山口:和田又

ご当地商品の紹介です。

 

・山口:和田又

和菓子屋のくれーぷ 

セブンのクレープとは異なり軽い食感で物足りなさを感じます…小腹が空いた時におすすめ。多分クレープ生地にもちもち感がないから…

モチモチに慣れすぎていたせいで、通常のクレープが別次元に感じる笑笑(^_^;)・

・カスタード&ホイップ
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こだわりのクレープ生地に甘さすっきりのホイップとカスタードを入れました。クレープ王道の商品です。

 

福井:井上耕養庵

inoue-kouyouan.jp

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・若狭葛羊羹一枚流し

若狭葛ようかんのサイズ違いで容器いっぱいに、切れめなく1枚物で流されています。付属の木べらでお好きなサイズに切り分け食べることができます。

耕養庵の葛ようかんは、熊川の葛と厳選した小豆を使用し、職人さんがひとつひとつ手作りした自慢の一品。もっちりぷるんとしているのに口に入れるとするりとのどの奥に消える絶妙の食感。後に残るほのかな甘みと小豆のやさしい風味はまた食べたくなるほど。

・葛羊羹黒ゴマ

ぷるんともっちり滑らかな中ですり胡麻由来か?微かにサラリまったりとした口当たりと共に黒胡麻の力強い香ばしさ

 

・兵庫:西通りプリン

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・マンゴー

毎年人気のマンゴープリン。マンゴーをまるごと食べているような贅沢感がたまらない!トロピカルな香り漂うなめらかなプリンです。爽やかな香りが広がります。

8月17日までの期間限定販売です。

・塩キャラメル

雪塩を加えたほんのり塩味のきいたキャラメルプリンです。
雪塩がキャラメルの甘さを引き立て、ミルキーなコクと味わいを楽しむことができます

3月~8月の限定販売プリンです。

・瀬戸内レモン

あっさりとした甘いレモンの味がプリンにあり、表面と底の生クリームとマッチして高級感がある味わい

カルビー:細めジャガビー焼き海苔/絶品かっぱえびせん 石垣の塩®と炙り明太子味/サッポロポテト LONGじゃがバター味/じゃがりこハニーバターチキン味

カルビーのお菓子の紹介です。

 

2022/04.細めジャガビー焼き海苔
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一部店舗限定?サイトに記載なし。

焼き海苔だから磯の風味が強いのかな…とおもいきや、意外とそうでもなく…(・ω・`)焼き海苔も見た目ほどのり!を感じられず、少し残念

 

2022/02/14.絶品かっぱえびせん 石垣の塩®と炙り明太子味
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「こだわりの塩」として塩カドの無いまろやかな味わいで「かっぱえびせん」のエビの風味を引き立てる「石垣の塩®」を選定。塩で引き立つ素材に、おつまみメニューとして人気が高い「炙り明太子」を組み合わせたお酒がすすむベストな設計を追求した商品!辛さだけでなく旨味も楽しむことができます。

炙った感じの明太子の再現が高いです!😊

 

2022/05/10.サッポロポテト LONGじゃがバター味
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🍟✨🍟✨じゃがいもの風味🥔&バターの豊かな香りとコクのじゃがバター味😌✨

コンビニエンスストアにて限定!

サクサク食感のサッポロポテト。バターの風味はほんのり。フライドポテト🍟とはまた違うけど(・ω・`)これはこれで美味しい。、

 

2022/05/16.じゃがりこハニーバターチキン味
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ジューシーに揚げたチキンと、はちみつとバターの甘じょっぱさがマッチしたクセになる味わいです。独自の製法で“はじめカリッと あとからサクサク”の心地よい食感が楽しめます。
パッケージは料理写真を大きく配置し、「ハニーバターチキン」の美味しさをわかりやすく伝えています。売り場で目を引くようにピンクを基調とした上、ネオンライト風のイラストを配置。可愛いらしいデザインです。