本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地:兵庫:博多西通りプリン/福井:井上耕養庵/山口:和田又

ご当地商品の紹介です。

 

・山口:和田又

和菓子屋のくれーぷ 

セブンのクレープとは異なり軽い食感で物足りなさを感じます…小腹が空いた時におすすめ。多分クレープ生地にもちもち感がないから…

モチモチに慣れすぎていたせいで、通常のクレープが別次元に感じる笑笑(^_^;)・

・カスタード&ホイップ
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こだわりのクレープ生地に甘さすっきりのホイップとカスタードを入れました。クレープ王道の商品です。

 

福井:井上耕養庵

inoue-kouyouan.jp

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・若狭葛羊羹一枚流し

若狭葛ようかんのサイズ違いで容器いっぱいに、切れめなく1枚物で流されています。付属の木べらでお好きなサイズに切り分け食べることができます。

耕養庵の葛ようかんは、熊川の葛と厳選した小豆を使用し、職人さんがひとつひとつ手作りした自慢の一品。もっちりぷるんとしているのに口に入れるとするりとのどの奥に消える絶妙の食感。後に残るほのかな甘みと小豆のやさしい風味はまた食べたくなるほど。

・葛羊羹黒ゴマ

ぷるんともっちり滑らかな中ですり胡麻由来か?微かにサラリまったりとした口当たりと共に黒胡麻の力強い香ばしさ

 

・兵庫:西通りプリン

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・マンゴー

毎年人気のマンゴープリン。マンゴーをまるごと食べているような贅沢感がたまらない!トロピカルな香り漂うなめらかなプリンです。爽やかな香りが広がります。

8月17日までの期間限定販売です。

・塩キャラメル

雪塩を加えたほんのり塩味のきいたキャラメルプリンです。
雪塩がキャラメルの甘さを引き立て、ミルキーなコクと味わいを楽しむことができます

3月~8月の限定販売プリンです。

・瀬戸内レモン

あっさりとした甘いレモンの味がプリンにあり、表面と底の生クリームとマッチして高級感がある味わい