色々パン: ベーグルベーグル(国産小麦レモンティー)　ジュノエスクベーグル(しっとり紅はるかベーグル)　パンフォーユー(竹炭カマンベールチーズフランス・北海道産小麦旨味カレーパン)　オリンピック(もちもち明太チーズポテト・メープルくるみベーグル・ブルーベリーベーグル・ポテトフランス・チョリソー＆夏野菜のスパイシーフランス

いろいろパンの商品の紹介です。

北海道産の小麦粉、北海道産の生イーストを使用して、ゆっくりじっくり発酵。しっとりねっとり食感が特徴の紅はるかを生地にたっぷり練りこんでいるので優しい風味が広がります。アクセントに蜜リンゴの甘酸っぱさを感じる秋らしいベーグル。トーストするとより紅はるかの優しい甘さが引き立ちます。

風味豊かな国産の小麦粉を100%使用した生地に香り豊かなアールグレイの茶葉とレモンピールを練り込んだベーグル。レモンピールは全体的に少なめ。その分アールグレイがたっぷりな感じです。

ハバネロ入りのチョリソーと夏野菜たっぷりのカポナータソースをもっちりとしたフランス生地にのせています。こだわりのフランス生地は、毎日お店で粉から練ってつくり、長時間発酵させて作るためお店に並ぶのは一番最後ですが、美味しさはお墨つき！食べ応えのあるパンです。

ソフトフランスパン生地の中に、マヨネーズなどと和えたごろっと大きめポテトがたくさん！！そのままはもちろんおいマヨでよりおいしく食べることができます。

甘酸っぱくやわらかな風味のブルーベリー。ふわふわベーグル生地にあっています

メープルの甘みとくるみの素朴な味わいが特徴的。ベーグルは割とふわふわ、余りもちもちしてないですが食べ応えがあります。

ごろっとしたぽてとが入ったぱん。明太子のぴりっとした辛みにマヨネーズのコクがあっています。

トーストするとまわりかりかりの食感。チーズも程よくとろりとします。のびすくなめです。中心にごろっとカマンベールが鎮座しています笑

すこし辛味があるカレーフィリング。パン生地はふんわりとしています。カレーは水分少なめのカーマのような感じで食べやすいです。

本日もお菓子日和