ご当地スイーツ:京都久在屋:地大豆の豆乳生クリームプリン/地大豆のムースフランボワーズ

ご当地スイーツの紹介です。

京都、久在屋さん

www.kyuzaya.jp

・地大豆の豆乳生クリームプリン

大豆感がすごい！！プリン自体は原型をとどめないほどとろとろです。上になっている生クリームは甘さ控えめ。とても上品に仕上がっています。

・地大豆のムースフランボワーズ

カスタードムースとも違う、なんとも優しい味わいのムース。フランボワーズの甘酸っぱさが引き立っています。