オハヨー乳業のアイスの紹介です。
2019/04/22.BRULEE（ブリュレ）チョコレート
「アイスを焼く」という新発想の製法による、これまでにない、表面のパリパリとした食感、香ばしくほろ苦い焼き目。商品開発の着想から実現まで約6年！！キャラメリゼの食感、香ばしい焼きチョコの風味、フルーティーな酸味のカカオマスと赤ワインを使用したこだわりのチョコアイスで、パリパリとした食感でほどよい苦味のある焼き目との絶妙な組み合わせが特徴です。溶ける前はかなりぎゅっとチョコが詰まったプリンみたいな見た目です。パリパリにザラメのような食感が欲しい
