井村屋やわもちシリーズ新商品
2018/5/28からの販売
fruitマンゴーココナッツ🥥
今までやわもちは和風中心でしたが、
今回はなんと和と洋のコラボΣ('◉⌓◉’)
ソースには甘みと香りが強いマンゴーピューレを30%配合した濃厚なもの!マンゴーならではの甘みがすごいです(*´꒳`*)
北海道産の生クリームベースのアイスは濃厚で、さらにコクを出すためにココナッツ🥥を配合することで真っ白、まるでスイーツのような味わいに!後味はさっぱりとしています。
いつものお餅には少し洋酒を加えることで全体に一体感が生まれていらようになっているそうですが…あまりわかりません(´・_・`)
隠し味程度…かなり微量です。
洋酒はマンゴーと相性のいいオレンジリキュール🍊を使用しています。
トッピングにはマンゴー果肉がごろっと!!
もちもちのお餅がどーん!!
和洋折衷のやわもち…今後の和と洋のコラボにも期待😊😊