本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地:北海道:ノースカラーズ:ぽてとスティック辛味噌らーめん いちごミルクチョコレート・白桃ホワイトチョコレート /北海道:ベイクド・アルル:北海道小麦のティグレチョコクリーム /神奈川:鎌倉ニュージャーマン:かまくらカスター湘南ゴールド /ヒロタシュークリーム:もったいないバナナ

ご当地お菓子の紹介です

 

・ヒロタシュークリーム

2023/05.もったいないバナナ
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美味しく食べられるのに捨てられそうになった「もったいないバナナ」を使用し、バナナの濃厚な甘味がありながらもあっさりした味わいに仕上げたシュークリームに

 

・神奈川:鎌倉ニュージャーマン

2023/05.かまくらカスター湘南ゴールド
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ふわふわのスポンジケーキに、湘南ゴールドの香り豊かでとろとろのカスタードクリームを詰めています。さわやかな香りと甘酸っぱい味わいが、初夏にぴったりのかまくらカスターです。

※湘南ゴールドはゴールデンオレンジと温州みかんをかけあわせて神奈川県が開発した柑橘。爽やかで心地よい香りと甘酸っぱい味わいが特長です。

 

・北海道:ベイクド・アルル

・北海道小麦のティグレチョコクリーム 
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フランスの伝統的なお菓子【ティグレ】を北海道風にアレンジしました。 バターとアーモンドプードル、北海道産小麦の香る生地にチョコレートクリームを流し込んでいます。

 

・北海道:ノースカラー

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・いちごミルクチョコレート
・白桃ホワイトチョコレート

どちらのチョコレートもドライフルーツにたっぷりのチョコレートでコーティングされています。果肉はほどよい柔らかさで甘さはチョコレートの甘みを加味した感じでバランスが絶妙です。

 

・ぽてとスティック辛味噌らーめん
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らーめん山頭火監修。ポテトスティックに粉がまぶしてあります。食べてみると、あの山頭火のスープの味が口の中に広まります。これはしょっぱい!けど美味い!