本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ローソン:Uchi Café×生クリーム専門店Milk  MILK台湾カステラ バナナ入り/台湾カステラ いちご&みるく/大豆きなこチョコレート/苺アイスパフェ/Uchi Cafe ピスタチオアイス&ココアクッキー/フランス産発酵バターのクロワッサンバニラミルクホイップ

ローソンの商品の紹介です

 

2021/11/30.Uchi Café×生クリーム専門店Milk  MILK台湾カステラ バナナ入り
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卵を卵⻩と卵⽩に分け、 主に卵白と砂糖で作ったメレンゲに、 卵黄・小麦粉・牛乳等をあわせ、 低温でじっくりと時間をかけて湯煎焼きにしたスポンジ生地で、 北海道産生クリーム・北海道産牛乳・北海道産練乳を使用したコクのあるホイップクリーム、 とろ~りとしたカスタードソース、 スライスにしたバナナを挟んでいます。 生地の原料に太⽩(たいはく)ごま油を配合することで、 台湾カステラの特徴である、 ふわしゅわとした食感。

 

2021/12/28.台湾カステラ いちご&みるく
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癖になる『ふわしゅわ』生地!クリームをサンドしたワンハンド台湾カステラ。別立てのメレンゲを配合し、じっくり湯煎で焼き上げた『ふわしゅわ』生地。北海道産生クリームと牛乳を配合した口どけスッキリのミルク感のあるクリームとダイス苺入り練乳ソースをサンド。

2021/12/28.苺アイスパフェ
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森永が製造。

苺ソースと苺アイス、ミルクアイスを合わせたパフェアイス。ヒグチユウコさんのイラストをあしらったカップは、食べ終わった後も楽しめます。

 

2021/12/14.フランス産発酵バターのクロワッサンバニラミルクホイップ
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生クリームと北海道産牛乳のコクが広がるバニラシード入りホイップ。何層にもなったクロワッサン生地はしっとり。ホイップの甘さがしっかりあります。

 

2021/12/21.Uchi Cafe ピスタチオアイス&ココアクッキー
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ピスタチオのアイスに、ほろ苦く塩気のきいたココアクッキーをトッピング。カップにはヒグチさんのイラストがくるりと360度描かれており、どこから見ても楽しむことができます。

 

2021/12.大豆きなこチョコレート
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カリッと香ばしい大豆。きなこの深い味わいが広がります。甘さ控えめです。