ご当地:東京：パティスリーシェフドゥフジウ

ご当地洋菓子の紹介です。

東京：パティスリーシェフドゥフジウ

・ジェズイット

パイ生地とアーモンドクリームにカリカリのグラス、古典菓子。

・ブッシェ

アーモンドのふわふわ生地でオレンジ風味のクリームをサンド。

・カカオ

焼きチョコレート。濃厚なチョコの味わい。

・ケイクショコラ

焦がしバターとチョコのリッチな半生菓子。バターの風味にチョコの甘みが強め。

・パレ(ショコラ、ピニョン

マカダミアと松の実のほろほろ食感クッキー

・キャラアルザシアン

木いちごジャムをサンドしたパイ生地のフロランタン

・ショソンナポリタン

アーモンドクリームが入った焼き菓子。さくさく美味しい💛

・ズールーノワール

口の中で崩れるような食感のチョコクッキーに木苺のジャム。かなりほろほろのクッキーです。

・ウィークエンド黒胡麻黒豆

しっとり生地には黒豆と黒胡麻がたっぷり。

・ピスタージュ

ナッツの女王ピスタチオを使用した少しかためのケーキのような…。

・ミルリトン

パイのタルトにくるみとコーヒーの生地。

・ドゥシェス

薄焼のクッキーにナッツのチョコをサンド。

・ノアドココ

ココナッツ香るクッキー

・クロケットダム

アーモンドとザラメの食感が楽しい