ご当地商品の紹介です。
高知:あけぼの会
・オレンジジンジャークッキー
ザクザクとした食感のクッキーです。オレンジの爽やかな香りがほんのり…ジンジャーの風味はあまり感じられず。もっと主張していてもいいのにな…
・パリポリかぼちゃとブラックペッパー
かぼちゃの優しい甘味とブラックペッパーのピリリとしたからさがクセになるクッキーです。お酒のおつまみにもなりそうです。
・抹茶ごまクッキー
抹茶の苦味と胡麻の風味がほんのり感じられるクッキー。カボチャよりも厚みとかたさがあり、より食べ応えがあります。
・パリポリおじゃこと梅じそ
じゃこのふうみと梅の塩っけがよくあっています。ご飯だけに合う組み合わせかと思いきや…クッキーにも合うなんて…。水分少ないのでお茶と一緒に食べるのがおすすめ。