本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地銘菓:大阪クロスロード(有機小麦粉を使ったソフトクッキーココアオレンジ)/高知土佐あけぼの(夜空のクッキー/ジャムスコーン梅

ご当地銘菓の紹介です。 

高知:土佐あけぼの


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2021/07.ジャムスコーン梅

七夕限定商品。さくっとした食感の素朴な甘さ加減のスコーンに梅ジャムがちょこんとトッピング。少し物足りないけど、美味しいです。

2021/07.夜空のクッキー

こちらも七夕限定商品です。紫芋よもぎ、かぼちゃと数種類の野菜パウダーが生地に練り込まれています。なかなかの色合い!

 

大阪:クロスロード

有機小麦粉を使ったソフトクッキーココアオレンジ


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イタリア産の有機オレンジペーストに有機レモン果汁を加え塩が効いたココア生地で包んでいます。カントリーマアムよりも柔らかな食感です。