高岡食品のチョコレートの紹介です。
2020/10.ショコラ生チョコ仕立て深煎りコーヒー
写真撮り忘れ😢
口溶けの良さを追求した人気シリーズ「ショコラ生チョコ仕立て」のコーヒー味です。老舗珈琲豆専門店の良質な豆を使い、コーヒーの薫りと苦味が広がる大人向けの一品です。苦みがしっかり感じられます。ティラミスの風味のような感じもします。
2020/07.チョコミントボール
キャンディ層は清涼感のあるミントキャンディになっています。一般的にチョコミントはチョコレート自体にミントフレーバーを付したものであり、ミントとチョコの味が同時に来るためミント単体の清涼感は感じにくくなりますが、本商品は外層のキャンディ部分をミント味に仕上げてあるため口に入れた瞬間爽やかなミントの香りがダイレクトに広がります。
あずきチョコレート
北海道産の小豆を使用したチョコレートです。
少しパウダーを使用した時に感じられる独特なざらつきのようなものが感じられます。
皮つきの小豆がチョコレートに入ったと思えば納得いくような
なめらかなチョコレートとはまた違った食感です。
