ご当地銘菓の紹介です。
・桔梗信玄生プリン・茶プリン
国土交通省観光庁後援、おみやげグランプリ2015フード・ドリンク部門でグランプリを受賞
生プリンは、フレッシュな生クリームを使い、きな粉の香りただようコクのあるとろけるプリンです。重みはなく、意外とサラリ?といただくことのできるとても美味しいプリンです。桔梗信玄餅でおなじみのミネラル豊富なこだわりの黒蜜はお好みの量で食べることができます🍮
茶プリンは、フレッシュな生クリームを使った、抹茶の香りただようコクのあるとろけるプリンです。
抹茶の苦みは強くなく、透明の優しい甘みのトロリとした蜜とよくあっています😊
黒蜜ではないことに少しΣ(・□・;)おどろきです。
・桔梗信玄棒
風味豊かなきな粉を練り込んだ生地には桔梗信玄餅でおなじみのこだわりの黒蜜がたっぷりしみ込んでいます。
ふわふわ、しっとりの口当たり。
ドーナツ棒を思わせるお菓子です!!