本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

タカキベーカリー:たまごみるくケーキ/3種の果実とクルミ

タカキベーカリーのパンの紹介です。

通年販売商品?

たまごみるくケーキ


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たまごと牛乳を合わせた生地をふっくらと焼き上げ!
そのままでもふんわりとおいしく、バターをのせてトースターで温めたホットケーキ風や、クリームやフルーツを飾ったプチデコレーションケーキなど、ひと味違ったおいしさも楽しめるようになっています。

自分はただトーストしただけですが、カリッと仕上がって、なんとなく甘みが増したような?とってもおいしかったです😊

 

2018/10の新商品でした。

3種の果実とクルミ


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自家製発酵種を加えた生地に白ワインで漬け込んだ果実、レーズン、クランベリー、オレンジ🍊、さらにコリコリとした食感のクルミを…

甘みと酸味、香りに食感…、それぞれの素材の良さが活かされています(*´꒳`*)

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