和菓子の紹介です。
源吉兆庵の期間限定商品。


ほおずき106kcal(8上旬-9下旬
国産のほおずき果肉を使用したさわやかな甘さが特徴のほおずき餡を白羊羹で包んでいます。
かぼちゃのような色のほおずきあんこ
白あんもなめらかしっとりです(*´꒳`*)。
杏の雫60kcal(-9
絹のような、くちどけなめらかな杏仁豆腐に、甘酸っぱい杏の味、食感がアクセント。さわやかデザート(*´꒳`*)ぷるぷるです!!
梨の菓92kcal(-9
甘く芳醇な香りの山形県産のラフランスとまろやかなムース。柔らかな果肉の食感と、果実のおいしさがとろけ合う(*´꒳`*)