マーガリンやショートニングを使用しないグルテンフリーのショコラを販売するケンズカフェ 監修商品。ファミマ限定販売
2018/6/5からの販売です。
製造:香月堂
ショコラフィナンシェ
カカオ分80%/60%のチョコを使用した、チョコ感をしっかり味わえるフィナンシェ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとした食感に仕上げられているそうですが…
周りの端っこ部分はさくっとした食感、中の方も空気を割と多く含んでいるため、しっとりよりはフワッとした感じがあります
ショコラパウンド
カカオ分80%のチョコのみを使用したチョコのビター感とバターのコクをしっかり味わえるパウンドケーキとなっています。
こちらはかなりぎっしりチョコが詰まっている感じで、しっとりとした食感になっています。
どちらもトーストすると周りがサクッと。
ショコラの香りがすごいです!!
出来立ての美味しさを味わうことができます💛