ご当地銘菓の紹介です。
福井県の梅鉢せんべい🍘🍘
創業60年の梅鉢せんべい。福井県越前武生にはじめて城を構えた前田利家の家紋梅鉢を型取ったもの。
一枚一枚職人さんが丹精込めてやきあげています!!
定番の梅鉢せんべいに、わさび、一味、しそ、珈琲、抹茶味が!!
定番
サクッサクッ。小麦の豊かで優しい風味に大豆の香ばしい食感、そして砂糖の優しい甘みが味わえます(*´꒳`*)
一味
京都の老舗から取り寄せた高級一味を使用した程よい辛さが特徴。
はじめピリッと、後からじわじわと一味の辛さが口の中に残り続けますΣ('◉⌓◉’)
唐辛子に含まれるカプサイシンは体脂肪燃焼を盛んにさせるそうです。
珈琲
こだわりの豆を使用して、思っていた以上のほろ苦い味に仕上げれらている…大人向け!
はじめに舌の上に乗せた瞬間に珈琲の苦味、渋みを感じることができますΣ('◉⌓◉’)
珈琲に含まれるカフェインには利尿作用があるそうです。
わさび
辛味が効いたこれこそ大人向け?!刺激的な辛さです。鼻から抜けるようなつーんとしたわさびならではの辛さがあります!!
わさびには優れた抗菌作用があるそうです
抹茶
宇治抹茶を使い、抹茶の奥深いコクと味を楽しめます。
しそ
しそ本来の風味がよくきいています。特に香りがすごい…しそ!年配の方に一番人気だそうです。梅干しにシソの葉入れるな…
しそには血行をよくし、貧血に効果があるそうです!
夏のミネラル不足に、日本ならではの、もってこいの食材!!