本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

キットカット:チョコミント/メープル/キットカットスナッキー塩トリュフ風味ソイパンプキンスナック

キットカットの商品の紹介です

2021/05.キットカットナッキー塩トリュフ風味ソイパンプキンスナック


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塩トリュフ風味のサクサクソイパフとパンプキンシードが入ったキットカットスナックシリーズ。塩気があることで、ダイス状のキットカットの美味しさもアップです。

 

2021/04/19.キットカットメープル


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4月22日はアースデイキットカットではそれに合わせ、環境問題や地球の未来について考える機会を創出し、若い世代の未来へ “想い” を込めた商品です。メープルの優しい甘みがチョコレートとあっています。

 

2021/05/10.キットカットチョコミント


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チョコミントを開発したのは、チョコミントが苦手な"非チョコミン党"の担当者のかたが担当。ミントのすーすーとした感じが最後まで続きます。これは冷やして食べるのをおすすめします。

平塚製菓:ダブルベリークランチチョコレート/ゼリーチョコレート日向夏風味/シュガーコーンチップチョコ/バナナチップチョコレート

平塚製菓のお菓子の紹介です。 

・ダブルベリークランチチョコレート


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ブルーベリー、クランベリー、アーモンド、サクサクパフの組み合わせにミルクチョコを掛け合わせています。ベリーの甘酸っぱさにミルクの甘みがいい感じです。😊

 


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 2021/04/01.ゼリーチョコレート日向夏風味

少しさんみのきいた日向夏風味ゼリーをまろやかなミルクチョコレートでコーティングしています。甘さと酸味のバランスが絶妙です。

 ・シュガーコーンチップチョコ

さくさく食感のコーンチップチョコ。クッキーよりも軽めの食感です。

・バナナチップチョコレート🍌

よくあるバナナチップのチョコ。チョコの厚みは程よく、バナナの美味しさがいきています。さくさく、しっとりです。

セブン:ずんだdeパンナコッタ/ぷるっぷる食感桃もち/ハニーレモンフロマージュ/もっちりクレープ ブルーベリーレアチーズ/フルーツ大好きな白くま

セブンの商品の紹介です。 


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2021/07/20.ずんだdeパンナコッタ85g

ずんだパンナコッタにくちどけなめらかなずんだムースを重ねたずんだ尽くしのパンナコッタ。少し塩気が効いているように感じられます。甘すぎず、ずんだならではの風味を楽しむことができきます。

2021.07/20.ぷるっぷる食感桃もち55g

白桃ピューレを使用した甘酸っぱい桃ソースと口どけなめらかな桃クリームを、ぷるっとした弾力と口どけの良い透明感のある葛まんじゅう生地で包んだ仕立てです。

 


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2021/07.ハニーレモンフロマージュ

砕いたクッキーに、口どけなめらかなハニームースとレアチーズムースを重ね、レモンピールの入ったハニーレモンソースを盛りつけて仕上げられたフロマージュ。柔らかなフロマージュから優しい蜂蜜のおいしさが溢れてきます。クッキーはしっとり食感。

2021/07.もっちりクレープ ブルーベリーレアチーズ

もっちり食感のクレープ生地で、なめらかな口どけのレアチーズムースと、ブルーベリー果肉入りのブルーベリーソースが包まれたデザート。ブルーベリー🫐果肉がもっとあれば尚いい❤️

 

2021/07.フルーツ大好きな白くま


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丸永製菓さんが製造しています。白桃、いちご、マンゴーの3種類の果肉をトッピングした白くまです。暑い時期にぴったり。中心部に練乳ソースが入っています。

木村屋:酒種あんぱん(杏仁/マスカット)

木村屋直営店の酒種あんぱんの紹介です。


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2021/05.杏仁

甘く、やさしい香りが特徴の酒種生地でオリジナルの杏仁餡(杏仁霜と牛乳入り)を包んでいます。自家製杏仁ゼリーとクコの実の紹興酒漬け(アルコール抜き)と新挽粉をあしらっています。杏仁風味の餡がさっぱりとしていて美味しいです。

2021/07.マスカット

酒種生地に、シャインマスカット使用の爽やかな餡にゼリーを入れて香り豊かに仕立てています。さらにシャインマスカットゼリー入りトッピングを絞り「みずみずしさ」を加えています。マスカットと白餡のすっきりとした甘さが上品です。

MDホールディングス:ジャイアントコーン(バター醤油/からマヨ)/うま塩とりかわ揚げ/うま塩砂肝揚げ/うま塩ホルモンガツ/コリコリ豚なんこつ

MDホールディングス

おつまみ系のお菓子の紹介です。


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ジャイアントコーンからマヨ

カリッと香ばしいジャイアントコーンを、辛子とマヨネーズの相性が抜群のからマヨ味に仕立てています。まよのこくがよく効いています。

ジャイアントコーンバター醤油

カリッと香ばしいジャイアントコーンを、コーンに合う風味豊かなバター醤油味に仕上げています。バターの風味に醤油の旨味が合っています。

 

 


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・うま塩とりかわ揚げ

パリパリの軽い食感と、噛むほどに鶏皮の旨みが楽しめます。程よい塩味がやみつきのビールにぴったりの一品です。

・うま塩砂肝揚げ

コリコリとしたやみつきの食感で噛めば噛むほど味わい深い、ビールにぴったりの一品です。

・うま塩ホルモンガツ

人気ホルモン部位であるガツ(豚の胃袋)を、醤油で味つけして乾燥させて作りました。コリコリとした食感が楽しめます。

・コリコリ豚なんこつ

あらびきコショウがきいたコリコリとした食感の豚軟骨です。噛めば噛むほど味わい深く、ビールにぴったりの一品です。

ロピア:プチ夏の味覚パフェ/常夏ハワイアンソーダパフェ/まぜてのびーるチーズケーキ/絹ごしクリーム珈琲プリン

ロピアのスイーツの紹介です

2021.07.プチ夏の味覚パフェ


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やわらかなパインゼリーとソーダゼリーに、ホイップクリームを絞り、パインとパッションフルーツソースで飾っています。パイン果肉がジューシー🍍。パインの甘さとソーダのすっきりとした甘さが特徴的です。

 


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2021/07.常夏ハワイアンソーダパフェ 

やわらかなソーダゼリーとパインゼリーのベースに、マンゴーゼリーとホイップクリーム、パイナップル、苺ソースで飾っています。すっきりとした後味です。

2021/07.まぜてのびーるチーズケーキ

イオン系限定販売。北海道産のチーズクリームを使用したチーズケーキです。あまり伸びている感はありません😖もちっとした食感…チーズの味はしっかり感じられます。

 

2021/07.絹ごしクリーム珈琲プリン


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とろける食感のほろ苦くコク深い珈琲プリンにホイップクリームをあわせています。プリンの色はミルクコーヒーのようですが、珈琲の苦味が感じられます。



プレシア:わ!ぽにょ宇治抹茶ラテ/もちぽにょピーチピーチ/北海道メロンのジュレ/洋菓子屋さんのフルーツサンドケーキ/マンゴーレアチーズ/北海道メロンのふんわりケーキ

プレシアのスイーツの紹介

2021/06.わ!ぽにょ宇治抹茶ラテ


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芳醇な抹茶の香りとミルクの風味の組み合わせが絶妙な宇治抹茶ラテをイメージしたもちぽにょです。宇治抹茶の苦みとラテ感を演出するための優しい甘みのミルクホイップのバランスが絶妙です(*´▽`*)

 

2021/07.もちぽにょピーチピーチ


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白桃ピューレ入りのピーチカスタードと白桃ジャムのWピーチ仕立て。桃のフレッシュな美味しさ満載のもちぽにょです。

 

2021/07.洋菓子屋さんのフルーツサンドケーキ


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ごろっとフルーツがインパクト抜群!ごろっと大きくカットしたオレンジとキウイをサンドしたフルーツサンドです。別立てのスフレスポンジを使用することで、洋菓子屋ならではのケーキ仕立て

2021/07.北海道メロンのジュレ


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まるでメロンな見た目を涼しげなゼリーで再現!メロンのカット面をイメージし、緑とオレンジの2種類のメロンゼリーを使用。きらきらとした透明のゼリーを飾った、涼しげに輝く夏季限定商品です。ゼリーにはかなりの弾力があり、食べ応えがあります※角切り赤メロンゼリーに北海道産メロンピューレを使用

 

2021/06.マンゴーレアチーズ


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夏季限定のこだわりスイーツ。北海道クリームチーズを使用したレアチーズムースにスポンジを重ね、ホイップクリームとマンゴー果肉、アルフォンソマンゴーソースを飾っています。夏らしい爽やかな味わいのレアチーズケーキ。ホワイトカラーにマンゴーのオレンジ色が映えています。

 

2021/07.北海道メロンのふんわりケーキ


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まるでメロンな見た目をふんわりムースで再現!丸い緑のメロンムースにホワイトチョコを格子状に絞り、メロンの網目をイメージ。オレンジのメロンムースとホイップはメロンの赤い果肉を表現※赤メロンムースに北海道産メロンピューレを使用