成城石井のスイーツ類の紹介です。
マンゴーとゴジベリーの杏仁チーズケーキ
見た目からはわかりませんが、中にはしっかり、マンゴー果肉がたくさん入っています。トッピングのマンゴーソースはトロリとしています。
個人的には杏仁が好きな方なので、香りも強すぎず、非常に食べやすく感じました。
どちらかというとマンゴーの味が強いです。
食べてみると洋酒がふわっと香る大人のカヌレ。
かなりもっちりとした食感…外側は思っていたほどかりっとはしていませんでした;;
ルビーチョコレート
製菓用のチョコレートはラウンドの形をしていますが、こちらのチョコレートも厚み3ミリ程度の丸い形をしています。
ベリーのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
溶かして食べてみるのもおすすめです😃
珈琲ゼリー
上だけじゃなく、下にもしっかりコーヒーゼリーが入っています
珈琲ゼリーは苦すぎず。サイズも大きいですが、すーっと簡単にクラッシュすることができ、香りが広がります。
苺づくしのベリーレアチーズ
自家製苺ジャムを入れたレアチーズ生地です。
かなりふわふわ食感のレアチーズです。まるでスフレのような…。
ベリー果肉はかなり大きく食べ応えがあります(^^♪ベリー好きにはたまらないスイーツです🍓🍓