デニッシュハウスの商品の紹介です。
玄米粉入りクロワッサン
玄米粉ならではの味わい…小麦粉とは異なり少し苦い?
確実に違うということはわかりますが味の表現が難しいです(;・∀・)
アップルスイートエクセル
アップルパイの小さいバージョン…?デニッシュ生地はふんわり
アップルはくし切りにカットされ一度甘く煮詰められています。
シナモンも程よくきいていてとっても美味しいです(^^♪
2019/07.大麦豆乳パン
大麦のプチプチとした食感と豆乳の甘さがほんのり感じられるパンです🍞
若干水分が少なく…スコーンのようなパサつきかん？があります。
少しドイツパンのような酵母感があり、酸味があるように感じました^_^
