本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地銘菓:岡山ホトトギス:米粉ブラウニー(黒ゴマ、オリーブの葉、チャイ、くるみ、ほうじ茶)

ご当地銘菓の紹介です。

岡山のホトトギスさんが製造。

米粉のブラウニーシリーズ!!

自家製のお米と地鶏卵を使用したグルテンフリーブラウニー。しっとり軽い食感が特徴です。

温めてから食べると、出来立てのような感じに仕上がり、より素材のおいしさを楽しむことができます。


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・黒ごま

濃厚な黒きな粉と黒ごまを使用した和風?!

ねりごまが入ることで、生地はよりしっとり食感に^_^

黒ゴマがたっぷりΣ(・□・;)歯の間に挟まってしまう😅

 ・オリーブの葉

オリーブの葉を使用した大人向け🧑

栗のような🌰ほっくりとした甘みがありますΣ(-᷅_-᷄๑)

苦味と甘味が絶妙なバランスです。初めての味!!

 


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 ・チャイ

無農薬紅茶とスパイスの香りが口いっぱい広がるブラウニー!

濃厚な紅茶です^_^

・ほうじ茶

中国の山奥で育てられたほうじ茶…強い香りが特徴的です!

さらに岡山県産のほうじ茶も使用。

ホワイトチョコが入ることで甘みがプラス

・くるみ

深入り焙煎の黒豆パウダーを使用した香ばしい黒きな粉生地に、無添加素焼きくるみが入っています。

まろやかな甘みのくるみと苦みの効いた生地が絶妙!

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