本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

トーラク :芳醇ダークラム香る至福のプリン/生プリン(クリーミーチーズ・キャラメルマキアート)/カップマルシェ(栃木県産スカイベリーのプリン・京都嵯峨水尾ゆずのレアチーズ)

トーラクの新商品の紹介です。

 2019/01/29・生プリン クリーミーチーズ


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近年人気の専門店チーズスイーツのような、チーズの濃厚さと豊かな乳味が味わえるのが特徴です。
酸味と乳味のバランスが良いオーストラリア産クリームチーズ、フレッシュさと濃厚なコクのバランスの良い北海道産純生クリームを使用し、そのまろやかで濃厚な乳味とコクを手軽に味わえるようカップに詰め込んでいます。

生…なのでかなりとろとろΣ(・□・;)持ち帰りの際には取り扱いに注意が必要です!

 

・芳醇ダークラム香る 至福のプリン


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2019/01/15からの販売。コンビニ限定の商品になります。

とろけるくちどけが特長の「至福のプリン」シリーズ新商品です。
今回は大人のためのカスタードプリンに仕上げました。
洋菓子に使われることも多いラム酒。その中でもダークラムを使用し芳醇な香りとコクが楽しめるプリンに仕上げています。
プリン表面には北海道産純生クリームを重ねており、プリンとクリームのとろける味わいも楽しんでいただけます。
(アルコール使用量0.5%未満)

 

2018/12/04. 生プリン キャラメルマキアート


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キャラメルマキアートの風味を楽しめる、生プリンです。
カフェで人気のキャラメルマキアートは、コーヒーのほろ苦さとキャラメルのあまい香りに、とろける生クリームが絶妙にまじりあうのが特長です。
深煎りコーヒー豆(コロンビア産)から抽出したコーヒーエキスを使用することでしっかりとしたコーヒ-感を残しつつも、生クリームのコクが引き立つプリンとなっています😃

12/04からの販売。

カップマルシェ(栃木県産スカイベリーのプリン・京都嵯峨水尾ゆずのレアチーズ)


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 スカイベリーの方は、近年高級品種として名高い「栃木県産 スカイベリー」のピューレを使用しており、スカイベリーの特徴である、甘みと爽やかな酸味のバランスに優れた味わいをいかしたプリンです。

柚子の方は、「水尾(みずお)ゆず」は完熟させてから果実を収穫するので、他の早摘みするゆずと比べ、香りが強いのが特長です。
豊かな香りと酸味を生かしたすっきりした味わいが楽しめる季節限定のレアチーズに仕上げています。

どちらも濃厚、滑らかな食感が特徴的です。

小ぶりながら食べ応えがあるプリンとなっています(^^♪

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