本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

フルーツライフ:卵乳製品小麦粉不使用(ショートケーキ、チョコモンブラン)

愛知県フルーツライフのスイーツの紹介です🍰

2018/9からの新商品!

卵乳製品小麦粉不使用のショートケーキ🍰


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イオン系で販売

ふんわりスポンジ生地は米粉ホイップクリームには大豆!いちごのコンポートをトッピングです。苺🍓の甘酸っぱさがほんのりアクセント。

大豆のホイップは普通なホイップよりしっかり!重みがありますΣ('◉⌓◉’)

スポンジはしっとりしながらも…少し崩れやすいのが難点…ほろほろです。

本当に苺のショートケーキみたいな形が良かったな(´・_・`)

 

卵乳小麦粉不使用チョコモンブラン


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米粉生地の上にモンブランクリームとチョコクリームを絞りココアパウダーをふりかけています。

生地はショートケーキ同様少しほろほろと(´・_・`)ですが、クリームは割と柔らかめ!!ふんわりエアリーです(*´꒳`*)チョコ味濃厚🍫🍫

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