本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

ご当地銘菓:かるかん、いもかるかん

ご当地銘菓の紹介です。

鹿児島みるや食品さんのかるかん、いもかるかんです

f:id:kingk-sr01:20180611122034j:imagef:id:kingk-sr01:20180611122107j:image

かるかんは山芋と米粉を混ぜて蒸しあげた鹿児島を代表する銘菓になります。

しっとりもっちり食感を引き立たせるためあんこは入っていません!!

 

餡が入ってないのも、かるかん自体も初めて…

かなりもっちりしていて、あんこなしでも十分甘くとても美味しいです。(*´꒳`*)

 

ついでに山芋は天然のものを使用しているそうです。