本日もお菓子日和

お菓子をこよなく愛す某県民。気になる新商品やご当地銘菓を短文で紹介していきます。たまに輸入菓子も。

和菓子:たねや五泉

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4/8限定販売。滋賀県たねやさんの和菓子のしょうかいです。

お釈迦様が生まれた時天の竜が五色の甘露雨で誕生を祝ったそうな…。

 

…そんなお話を再現した和菓子となっています。甘茶を練りこんだ求肥でこし、粒、胡麻、白粒、味噌の5つのあんを優しく包みあげた歳時の生菓子。

五色のそぼろがとても綺麗です(*´꒳`*)

 

触った感じは求肥のモチモチ。

そぼろが求肥にくっついていて、少ししっとりとなっています。

中の餡子は優しい甘さです。黒は胡麻。白は味噌。黄色が白粒。ピンクがこしあん。スカイブルーが粒あんです。

 

白あんや味噌あんは滅多に食べる機会がないので新鮮でした(*´꒳`*)どれもモチモチで美味しい

そぼろがポロポロとこぼれてしまうのが難点…