成城石井の商品の紹介です。
ジャスミンティーの華やかな香りとパイナップルの爽やかな風味を楽しめます。
形状は一口サイズの板チョコ。程よい厚みがあります。ふわっとひろがるジャスミンティーとフルーツのパイナップルの甘みがおいしいです。
豊かで深みのある生クリームの味とバニラの風味を楽しめます。チーズというよりは、どちらかといえば生クリームの印象が強めです。
自家製のバナナジャムを使ったミルクプリンの上に、クリーム、キャラメルソース、サクサクのシュトロイゼル、ココナッツが飾られています。バナナミルクプリンをベースに、アーモンドプードルやココナッツ、レモン果汁に洋酒も使用しており、大人も楽しめる味わいに仕上げられています。
食感の良いクランブルの上に、レモン果汁配合のレモンクリーム、メレンゲを重ね、アーモンドスライスをトッピング。
お取り寄せクッキー缶の紹介です。
・塩サブレ･カカオ
発酵バターのコクとカカオの豊かな香りに、塩味をプラスてしバランスよく仕上げた。サクッとした食感のサブレ。
・サブレ･ノワゼット･ショコラ
ヘーゼルナッツ香るさっくりとした食感とカカオの奥深い風味が味わえるサブレ。
・サブレ･キャラメル･サンド
キャラメルガナッシュをアーモンドパウダー入りのサブレでサンドした。濃厚でコクのある味わいが特徴。
・アルザシアン･ショコラ
ショコラ･ヌガーを使用した香ばしいクッキー。サンドした木苺のジャムのほどよい酸味がアクセント。
・パルミエ･ショコラ
フイユタージュショコラとシナモンシュガーを、丁寧に発酵バターで折り込み焼き上げた、奥深い味わいのパルミエ。
・サブレ･ショコラ･フランボワーズ
70％の濃厚なカカオ香るダークショコラと、フランボワーズの芳醇な味わいをサクッとした食感で楽しめる。
・ムラング・フランボワーズMeringue framboise
口どけの良いやさしい食感。甘酸っぱいフランボワーズの香りがゆき渡るメレンゲ菓子。
・ガレット・ブルトンヌGalettes Bretonne
隠し味にレモンとオレンジゼストを加えた、ブルターニュ地方を代表するバタークッキー。
・サブレ・ノワゼットSablé noisette
さっくりとした食感に、ローストヘーゼルナッツとヴァニラの風味がひとつになったバランスの良いサブレ。
・サブレ・アマンドSablé amande
さっくりとした食感に、ローストアーモンド、シナモンパウダーの風味がひとつになったショコラサブレ。
・コルネ・プラリネ・ノワゼットCornets praliné noisette
濃厚なプラリネクリームにピスターチをトッピングし、食感の良いラングドシャ生地で包んだクッキー。
・塩サブレSablé sel
バターのコクと豊かな香りに塩味をプラスしバランス良く仕上げた、サクッとした食感のサブレ。
・ディアマン・ショコラDiamants au chocolat
カカオニブを使用したショコラクッキー。食べた後に広がる風味が心地よい大人の味わい。
・アルザシアンAlsacien
ヌガーを使用した香ばしいクッキー。サンドした木苺のジャムのほどよい酸味がアクセントに。
お取り寄せクッキー缶の紹介です。
時・花・塩・絹・果・旨・実・優・茶をイメージして作られた9種類。ラングドシャ珈琲、ローズクッキー、塩キャラメルクッキー、チーズとドライトマトのキッフェルン、ラングドシャ玉露、きなこと和三盆のキッフェルン、ベリーフロランタン、焼チョコ山椒、中央にはカシスのムラング、と9種がきっちりと詰め込まれています。
ローズ、きなこと和三盆、チーズとドライトマト、塩キャラメルは卵を使わないサクサク軽い食感のキッフェルン。
玉露、珈琲はラング・ド・シャ。
ベリーフロランタンはサブレ生地。
山椒は焼きチョコ。
ムラングと5種類の生地が使われています
小さな缶に生地の異なるクッキー。異なる触感・風味を楽しむことができます。
いちごクッキーとオレンジクッキーはサクッと、厚みうすめ。
黒糖きなこはポロボロン？のような食感。黄な粉のおいしさがしっかり。
アーモンドショコラクッキーは少しビター。厚みがあります。
輸入菓子の紹介です。
中身はそれぞれアップルとマンゴー。まわりのチョココーティングはうすめ。なかのフルーツの甘みは自然な感じです。
さくさくのぱふのようなものとドライイチゴがヨーグルト風味のチョコレートとまざりあい、全体はみるくちょこれーとです。程よい甘さです。
ミルクチョコとヘーゼルナッツの間違いのない組み合わせ。歯ごたえがあります。
ナッツが入ったものは入っていないものに比べ甘さが抑えられている感じ。ミルク味は確かにダーク味に比べると甘みはありますが、市販で販売されているチョコレートに比べると甘さは控えめです。
美しいタルト型のダークチョコレートの中に、ココアウエハースとカカオクリーム。濃厚さを楽しめるチョコレート好きのための一枚。【※冬季限定商品】
上層はカカオ豆を細かく砕いたカカオニブ入りホワイトチョコレート。その下は粒状のクリスピーウエハース入りミルクチョコレート。イタリアのジェラートをイメージしたチョコレート。
上層はコーヒーの深い香りが広がるホワイトチョコレート。その下はサクサク感が心地よい粒状のクリスピーウエハース入りミルクチョコレート。上質な甘みと食感が溶け合う贅沢な味わい
上層は刻んだヘーゼルナッツとキャラメルのカリカリ感が楽しいホワイトチョコレート。下はサクッとした粒状のクリスピーウエハース入りミルクチョコレート。なめらかに溶けるやさしい甘さと多彩な食感。
ご当地商品の紹介です。
そら豆に、甘い生姜の衣をまぶした豆菓子です。国内産生姜を使用。ショウガのぴりりとしたからさに甘い砂糖の甘みが絶妙。
駿河湾産の桜えびを練りこみ、海老塩風味シーズニングで味付けしています。
辛子明太子を生地に練りこんだ煎餅。
トマトとチーズの風味豊かな、まるでピザのようなおせんべいです。2度焼きでこんがりと仕上げています。［ファミリーマート限定・数量限定］
マシュマロの中にカスタードクリームが入ってます。カスタードがいい具合にとろりとしています。
ご当地商品の紹介です。
ふわふわ＆とろとろ食感のブッセでサンド。ブッセ生地にはクリームチーズを使用しており、クリーミーな風味としっとりやわらかな生地が特徴です。コンフィチュールの素材を活かすため、生クリームは甘さ控えめに。小浜獅子ゆずはさっぱりしています。
バレンタインまでの限定商品。濃厚なチョコレートクリームの「かまくらカスター」は、バレンタインプレゼントや、自分へのプチご褒美スイーツにもオススメ。
パリッとしたダークチョコレートの中に、果肉入りのゼリー。いちご香料の香りが強く、ゼリーはもっちりしています。
大分県産セミノール使用。しっかりとした噛み応え。チョコレートも厚めにコーティング。
なめらかな安納芋をホワイトチョコでコーティング
黒ごまのペーストとすりごまを使用して作ったもっちり食感のゼリーです。ごまを練り込んで風味豊かなゼリーに。どこか懐かしい味で、お茶請けにもぴったり。
お取り寄せクッキー缶の紹介です。
ガレットブルトンヌ
フランス産の発酵バターを100%使用し、芳醇な香りと濃厚な味わいが堪能できる贅沢なクッキー。
・塩キャラメル
フランス産の岩塩を使用し、キャラメルのコクを引き立たせる絶妙なバランス
・焦がしバター
バターの豊かな風味が口いっぱいに広がる、優しい食感の上品なクッキー。
・ピスタチオ
ピスタチオペーストとピスタチオナッツをたっぷり練り込み、濃厚でコクのある味わい。
・ショコラ
フランス産のチョコレートをたっぷり練り込み、風味豊かで濃厚なチョコレートの余韻が残ります。
そば粉でつくった優しい味わいのクッキー。
富士山ビスケットに日の出きなこや雲海ムラング、千鳥ゆずなど縁起の良い形をしたクッキーは、年末年始の手土産やギフトにぴったり。
パルミジャーノ・レッジャーノやグリーンオリーブなど、塩味クッキーも入ったバリエーション豊かで個性的なクッキーをぎゅっと詰め込んだそば粉のクッキー缶
